2006-11-04 21:02:02gaga

很好的消費者購買決策理論

本報內容來源~天下雜誌

讓商品在顧客的潛意識裡上架

文 張漢宜

貨架上琳琅滿目的各種品牌,有些產品就是能讓顧客在○.○一秒之內毫不遲疑地放進購物籃裡。
如何讓品牌成為「深植人心的品牌」?你可以思考三個原則……。

為了追逐流行時尚,人們會去購買當季的最新名牌時裝、聆聽排行榜上最受歡迎的歌曲、到超人氣的餐廳訂位用餐、閱讀目前話題正熱的書籍。從這些追逐流行的消費行為中,人們得到滿足,以及一種「跟得上時代潮流」的心情,讓自己感覺不孤獨、不自外於這個社會。

雖說購買行為可分為「衝動型」與「理智型」,但那只是根據消費過程中的思考模式來分類;真正的消費行為,是源自於「感情」,一種你可以從付費獲得的商品上得到的心理反應。這,就是明治大學教授友野典勇今年五月在日本出版的新書《行動經濟學》所談的主軸──經濟,是由人的「感情」所推動運轉的。

經濟學與心理學是一體的

友野典勇在書中表示,更精確一點來說,經濟是由「心」所推動的。所謂的「心」,包括知覺、認知、判斷、決定、感情、意志、動機等。心,決定了人類的行動,而人類的行動,則推動著經濟活動的運作,因而發展出「行動經濟學」。經濟活動背後蘊含心理的、社會的、生物的基本要素,正是行動經濟學研究的主要方向。

行動經濟學的範疇相當廣泛,包括認知心理學、社會心理學、進化心理學、社會學、倫理學、哲學,甚至牽涉到人類學、進化生物學、行動生態學、腦神經科學等不同領域的科學。

行動經濟學與心理學的關係尤其密切。事實上,在十八世紀時,經濟學已是確立的學科,而心理學尚未形成獨立科學,因此,當時的經濟學者往往兼任心理學者的角色。後來,認知心理學受到進化論的影響,衍生出進化心理學,並與腦神經科學匯流,產生認知神經心理學──這些都對行動經濟學產生重大影響。

人們對資訊的處理方式可分為兩種,一個是「直覺」,另一個是「分析」。長久以來,學者認為人們會以「直覺」或「分析」這兩種方式的其中一種,來處理當下所接收到的資訊。

然而,最近心理學界更提出一種新的觀點──「雙重流程理論」。所謂的「雙重流程理論」,是指人們對於處理資訊的方式,其實並不是那麼涇渭分明地分成「直覺」與「分析」兩部份,而是分成兩個層次來處理同一資訊。

「雙重流程理論」包含兩大系統。第一系統的特徵是:直覺的、聯想的、迅速的、自動的、感情的、橫向並列處理的、無須費力處理的。第二系統的特徵則是:分析的、統制的、縱向直列處理的、規則支配的、須費力處理的。無論人類或動物,都擁有第一系統的資訊處理能力;但第二系統的能力,卻只有在生物界已進化的人類才擁有。

以開車為例,剛學開車的人,是以第二系統來處理資訊。因此,他會牢記每一個動作(例如:轉彎時方向盤該打幾圈、油門該踩多少、路邊停車時的角度),以「分析」的方式來開車。然而,慢慢熟練之後,開車的方式會從「分析」變成「直覺」,處理資訊從第二系統轉為第一系統。

就像開車一樣,人類許多透過學習而來的行為,一開始是透過第二系統,但後來都會慢慢轉變為第一系統。因此,第一系統在人們做判斷與決定時所擔任的角色,愈來愈為心理學者與認知科學的學者所重視。

打品牌,先抓住顧客「直覺」

這正是企業應該注意的重點:讓自己的品牌,從顧客腦中的第二系統進入第一系統。

市面上充斥著五花八門的產品與品牌,企業透過廣告與行銷,釋放大量相關訊息。消費者一開始,是以腦中的第二系統,來接收並學習這些資訊。

然而,如果你的產品或品牌訊息,能從消費者腦中的第二系統進入第一系統,將會發生令企業欣喜的情況。那就是,顧客要購買某一類產品時,當他走進賣場,面對貨架上琳琅滿目的各種品牌,但他看到你的品牌時,腦中會在○.○一秒之內辨識並直覺地判斷「我就是要買這個」,然後毫不遲疑地直接拿起你的產品,放進購物籃裡。因為,對於你的品牌訊息,消費者已從先前透過學習、分析的第二系統,到後來進入憑直覺判斷的第一系統。

這,就是所謂「深植人心的品牌」在消費者腦中形成的過程。企業若希望自己的品牌能達到這樣的程度,就必須抓住顧客的「直覺」。

那麼,該如何讓品牌從消費者腦中的第二系統進入第一系統?要考量哪些原則?

思考1:「感覺」左右著顧客的抉擇

同樣是法國料理,在台灣的高級法國餐廳吃,即使廚師是特別從法國禮聘而來的,也總會覺得少了點什麼。但若在巴黎的餐廳用餐,就覺得夠道地。

同樣是美國籍、具資格的英文老師,但亞洲家長就是喜歡金髮碧眼的白種人,而不要東方臉孔的亞裔老師,即使這位東方臉孔的老師是在美國出生長大、教學經驗與師資程度均優。

品質、功能、價格都差不多的商品,為何會給顧客不同的感受?其中關鍵,在於各種細微的「變化的感覺」。包括店面的溫度、光線、氣味,商品的觸覺、視覺、味覺,其中任何一個細節,都會影響到消費者的心裡感受,進而影響其購物抉擇。

此外,甚至當天的天氣、當天的熱門新聞,都會牽動人們的心情,進而間接地影響消費的選擇。例如,倒扁紅衫軍新聞正熱時,同樣屬於較低調、不參加遊行的大部份群眾,到服飾店消費時,有的會特別選購紅色衣服,以「無言地表示」自己對時政的不滿;有的則刻意不買紅色衣服,以避免被人貼上政治標籤,即使自己本來就很喜歡紅色。

感覺的變化,不是來自「單一的絕對值」,而是取決於「相對的比較值」。例如,一個年薪一百萬的人加薪變成年薪三百萬,除了心情上欣喜若狂之外,原本的消費習慣也會開始「升級」;年薪五百萬的人被減薪為三百萬,則會覺得人生變黑白,開始思考如何節約度日,少買一些名牌。二者同樣是年薪三百萬,同樣是社會上較高收入的階層,但由於感覺的變化,也影響到他們消費的態度。

當你的品牌還停留在顧客腦中的第二系統時,顧客每一次接收到你的訊息(包括廣告、行銷、店面、商品、設計等),都在跟你前一次的訊息、以及你的競爭對手所釋放的訊息做比較。每一個訊息的每一個細節,都馬虎不得,因為,它們都決定著你的品牌日後能否贏過競爭對手、搶先進入顧客腦中的第一系統,讓顧客在賣場面對眾多品牌爭妍鬥豔時,能夠不假思索地拿起你的產品去結帳;或是在逛街時,看到眼前同時出現好幾家相同性質的專賣店,而他就是會走進你的店裡去。

例如在歐洲,同一條街上出現西班牙的Zara、瑞典的H&M等服飾品牌專門店,二者同樣是走平價路線。其中,Zara憑著「快速時尚」策略,讓顧客每個月上門都能看到新上架、新設計的服裝款式。久而久之,消費者心中「每次到Zara都有新貨色」的印象進入腦中的第一系統,那麼,當他同時看到好幾個同等級品牌的服飾店橫陳在眼前時,他自然而然就會走進Zara的店裡。

思考2:滿足顧客的「公平感」

消費者在選購商品時,除了品牌印象之外,另一個重要的考量因素是:公平感。

所謂「公平感」,是指顧客認為自己付出的代價,跟商品所能提供的滿足是平等的。能「物超所值」當然更好。

到百貨公司刷卡血拚名牌,跟在路邊攤買一件便宜卻好看的衣服,顧客心裡的期待是不同的。若能「把地攤貨穿出名牌的質感」,顧客會更樂,因為商品帶給來的滿足,超越所付出的價格。

「公平感」不只發生在價格,許多你意想不到的地方,也會讓顧客拿起心中的那把尺來丈量。例如,某一家賣甜甜圈的店,門口大排長龍,顧客因好奇想知道是否這家特別好吃,而去排隊購買。若是排了許久的隊才終於買到,吃起來卻覺得沒什麼特別,那麼,即使甜甜圈的定價與口味都能接受,顧客也不會再上門,因為他覺得自己排隊所付出時間,與對甜甜圈的期待「不公平」。

企業要特別注意的是,可千萬別讓顧客覺得你的產品「辜負」了他所付出的價錢。否則,只要發生過一次,你的品牌不僅在顧客心中永遠淘汰,顧客還會到處宣傳訴苦,徹底發揮負面的「病毒式行銷」威力,你的產品將陷入萬劫不復的境地。

因此,企業在打造商品時,從設計、功能、價格到品牌形象,都必須考慮顧客花錢購買之後使用的感受,而不是靠廣告與行銷手法賣出去就好。

思考3:「滿足化」vs.「最大化」

桌上有個杯子,裡面裝了半杯水,你會覺得「杯子裡只有半杯水」,或是「杯子裡還有半杯水」?這跟你只想喝兩口解渴、還是暢快地一飲而盡是否有關?

皮夾裡有一百元,你會覺得「我只有一百元」,或是「我還有一百元」?這跟你待會兒想買的東西價格是否相關?

對於同樣的事物、同樣的狀態,不同個性的人往往有不同的解讀。

類似的情形,也反映在消費行為上。價格與品質,是消費者抉擇時的拔河戰。顧客購物時,有兩種不同的考量:一個是「只要便宜好用就好」,一個是「要買就買最好的」。前者是「滿足化」即可的消費心態,後者則是追求「最大化」。

例如,去店裡買零食的時候,架上的A產品定價兩百五十元、B是兩百元、C是一百五十元。從A與B兩者做考量時,人們通常會選擇A(只差五十元,乾脆買好一點的);從B與C考量時,會選擇B(理由同上);但從A與C考量時,你會選擇哪一個?

同樣地,當你跟朋友或同事去吃飯,菜單裡有兩百五十元的牛肉套餐、兩百元的魚排套餐、一百五十元的排骨套餐、一百元的滷肉飯套餐,你點餐時會考量哪一點:皮夾還剩多少錢?這個月已花了多少?在座的同事有誰?同事點了什麼?當時是否很餓?真正想吃哪一種餐?

你的品牌形象與定價,跟其他競爭者相比時,顧客也會依「滿足化」或「最大化」的需求來做抉擇。因此,你的品牌定位必須清楚,在市場上有一個明確的位置,那麼,顧客在考量時(無論他是以「滿足化」或「最大化」做為思考基準),才會把你的產品列入選項。

手機市場,是觀察顧客「滿足化」或「最大化」消費心態的最佳例子之一。

市面上充斥著各種價位與功能的手機款式,令人眼花撩亂。但其中,其實可以分成幾大類:昂貴的多功能手機、平價的多功能手機、便宜的陽春手機。不同的消費者,對手機有不同的期待,因此,廠商的產品也有不同的定位,以滿足不同的消費階層。

有人把手機當成身分與時尚的表徵,不只功能必須齊全,還講究設計與質感──這就是追求「最大化」消費型的顧客。所以,摩托羅拉推出鑲鑽手機V70,Vertu更推出可根據客戶喜好量身打造的全球最昂貴手機,材質包括白金、黃金、不鏽鋼,價格從二十萬到七十萬台幣不等。

有人只要手機可以打電話就好,其他複雜的功能全部不要──這是屬於「滿足化」消費型的顧客。因此,日本Tu-Ka推出超陽春的老人手機,功能只有接電話、打電話,並將螢幕與數字鍵加大,沒想到除了銀髮族之外,也大受年輕人歡迎;原來,並不是每個人都希望用手機寫email、聽音樂、傳圖檔、玩遊戲、看影音……那麼複雜,他們希望手機就是手機,可以隨時方便打電話就好。

也有人想要多功能手機,但又不希望價格太昂貴。因此,全球手機業龍頭諾基亞同時拓展高、低階的手機產品,以滿足兩種不同消費者的需求。

催眠你的顧客

正如前面所述,經濟活動是由人們的感情所推動。當人們的感情被挑動,繼而產生消費行為,這就是經濟的原動力。無論是打造品牌或行銷產品,說穿了,其實都是一種「催眠」,目的就在於讓消費者對品牌與商品產生感覺、甚至感動,進而願意付費購買,從中獲得滿足。

因此,企業在打造品牌或推出新產品時,不妨從上述的三大思考方向,從消費心理學著手,直接進攻顧客的心。當你的品牌與產品,從顧客腦中理性的第二系統進入到感性的第一系統時,那麼,你的商品等於直接在消費者的潛意識「上架」,因為,顧客已經認同了你的品牌。