2003-08-25 21:59:10豬頭三
投資報酬率 -1900% 的燒肉飯局
好快，一下子轉眼又過了一年，算算自個兒也忙了大半年，每天在一個又一個行銷案裡打滾，忙著計算進單率、損益比、成長比等數字，連隨便買個東西都會想到利用率與攤還期間的關係。
「都是老闆害的，算那麼精幹嘛？」我想，「如果像我和阿慶那樣沒什麼算計，該多麼輕鬆？」
喔，不對，待我稍稍回過神，發現錢的事情還是搞清楚一點好。
話說在當兵的後半段，雖然在秘密單位享受自由作息的福利，但要做的事情也相對比待在一般單位複雜許多，比方說，要把交代的任務做好之外，還得應付諸多記者大哥大姊。
阿慶就是其中之一。
算起來，他是我當兵的學長，梯數早我許多，退伍之後，考進某大報擔任地方記者，三下兩下也不知怎麼調的，又給調到澎湖。因為人親土親吧，和我們這群「學弟」，自然比其他記者大哥大姊少了點距離；不過，換個角度來看，他也時常ㄠ我們幫他做事──和部隊裡的學長沒啥兩樣。
某次，我奉派到某營區去了解就救國團戰鬥營的實彈射擊訓練。由於位在軍方的靶場，一般記者不准進入，所以只有我能隨督導軍官團到現場。
說也有趣，戰鬥營大多是女生參加。明明前兩天剛報到時，一個個嘰嘰喳喳講個沒完，可一到靶場，就一點聲音也沒有，而且臉色發白肢體僵硬眼神呆滯，乖乖聽著擴音器傳來的聲音，一個口令一個動作。
那天，不知該說藝高人膽大，還是督導軍官忙著聊天......呃......討論心得沒時間管我，我握著長鏡頭一步步靠近射擊位置，最後把手肘撐在射擊台邊好穩住相機不被強風吹晃，拍下了學員射擊的過程。（照理說，這種距離是被禁止的。）
傍晚，回到單位整理照片和稿子時，恰巧被阿慶碰上。
「豬頭三，今天去哪裡了？」
「去靶場。」
「幹嘛？」
「拍救國團女學員打靶。」
「真的？有沒有照片？」
「有啊。」我說，順手拿了幾張給他看。
他翻了翻，選了其中一張。
「這張借我，上了再請你吃飯。」他說得挺爽快。
「OK。」我說。
本單位負有友好媒體界責任，這類的事，如果沒有太大問題，基本上是要全力支援的。再加上，在那之前若干個月，成功嶺首度開放女學生受訓，光一個龐嘉綾就炒了好一陣子新聞。事實上，要不是阿慶已經選走了最好那張，其他報社的記者也會來要。
隔天傍晚吧，阿慶喜孜孜地到我位子邊，打開報紙對我說：
「豬頭三，我中了。」
「喔，恭喜恭喜。」又不是打我的名字、稿費也不歸我領，所以即便高興自己的作品上了報，也只能暫時享受幾秒幕後英雄的成就感。
「找一天請你吃飯。」
「你要請，當然好。」
然而，等到真的被請到，已經是幾個禮拜之後的事了。
「豬頭三，晚上沒事我們去吃宵夜。」
「吃......吃什麼？」
「請你去廟前吃燒肉飯。」
「好啊。」
說起那家燒肉飯，馬公市區的官兵真是無人不知無人不曉。澆了油蔥肉燥的白飯上，綴上幾味可口小菜，再來片刷過甜味醬汁的現炸薄里肌，無論吃巧或吃飽都很合適，而且每份 50 塊，多人訂購，還有專人送到連上門口，連菜到欠操的二等兵都吃得起。所以，當你不爽吃連上的飯菜、心血來潮想來點像樣又不貴的外食、辦公到深夜累了餓了、假日留守營區心理不平衡、和女朋友吵架導致血壓過高頭暈目眩、被學長或長官釘感到心情沮喪、慶祝升一兵或上兵或士官或破冬破百破月......，都可在這一方肉燥飯與薄里肌構築的世界裡，找到安慰與共鳴。
基於來自部隊時期的好印象，即便這份禮稍嫌單薄，我還是答應了。
「老闆，來二個燒肉飯。」剛坐下，阿慶就向老闆喊。
忘了吃飯的時候聊了啥，只依稀記得阿慶說他自己夠義氣，拿了稿費還不忘回饋之類。喔，還有，他說下次有類似的好照片，一定要趕快通知他，這樣我又可以有燒肉飯吃。
我沒多說，只哼哼帶過。
沒想過不多久，阿慶一連幾天逛到我們單位來，直嚷著要我回請。
「豬頭三，我上次請你吃燒肉飯，你也要回請喔。」
「請......請什麼啊？」我真是招誰惹誰了。
「ㄟˋ，這是人情嘛，你不懂喔？」
「好啦，改天改天。」我手上事情正忙，隨口回了一句。
又過沒幾天，他又來ㄌㄨˊ了。
「豬頭三，你什麼時候要請？」
「ㄏㄚˊ，請什麼？」
「你上次說我請你吃燒肉飯之後，你要回請。」
「回請？」
「是啊，回請。人情世故嘛~~~」
「好吧，那你要吃什麼？」
「我要......吃水果。」
「吃水果？」
別誤會了，這個這個......此水果非彼水果！由於敝單位分早、晚、大夜三班 24 小時工作，作息自不相同。所謂「吃水果」係起源於晚班和大夜班弟兄下班之後，喜歡去有美眉的店哈拉，藉以消除工作鬱悶。至於消費，因為有美眉陪聊天，價格當然比純喫茶貴。
我上的是早班，晚上沒事最多跑去海邊打球或看看電影之類，對「吃水果」向來只聞其名未見其實，這回阿慶要ㄠ，我不但不知哪裡有店，更不清楚消費額到什麼程度。
「我地方又不熟，不要吃水果啦。」我藉故擺脫。
「我有熟的店，我帶你去。」
「太貴了，我請不起。」
「不會很貴啦，別那麼小氣。」
「不會很貴是多貴？」
「真的很便宜啦，如果太貴，我出！」
「太晚了我想睡覺。」
「去一下，聊個天就回來了嘛。」
阿慶像塊牛皮糖似的，怎麼甩都甩不掉。
「好啦，去，我去。」我實在受不了了。
搞了半天，原來這家「水果店」離我們單位不遠，難怪大夜班的弟兄那麼愛來。
「老闆！」一進門，阿慶喊了一聲。
「ㄟˋ」老闆從裡面走出來迎接我們。
「我給你帶新客人來了。」
「哈，歡迎歡迎。」
我看看四周，和一般的茶藝館差不多，但或許是非假日吧，沒什麼人。
「喝什麼茶？」
「有什麼可以選？」
「來，你看一下。」老闆遞上一份 menu。
「就......金萱吧。」
當茶具準備好要泡茶時，老闆又把他妹妹叫來，和我們聊天。
「這是我們家的豬頭三。」阿慶介紹著，「這是 xxx。」
「妳好。」我說。
「你好。」她說。
後來，大多是阿慶和老闆跟老闆他妹 xxx 聊些言不及義，我則在一旁藉由不停喝茶、吃花生殺時間。
「你們家豬頭三怎麼那麼安靜？」老闆他妹 xxx 說。
「ㄟˋ，你說點話啊。」
「ㄏㄚˊ，喔，對對對，你們剛說的那個，我也覺得......」我假裝沉思後的體悟，有一搭沒一搭地加入話題。
我想，是人不對的關係。倒不是嫌老闆他妹 xxx 長得不佳又一口台灣國語，而是他們扯淡的，幾乎都只出於寂寞和做生意（看是哪一方），硬掰出來的冷話題，我一點興趣也沒有。相較之下，我覺得在黑美人酒家聽那些官員、大哥唱歌如殺豬有趣些，或者再不濟，買兩瓶啤酒到海邊吹風也好。
好不容易撐到半夜，阿慶眼看無趣，終於要走人了。
「老闆，多少錢？」
「好，一共是......950 元。」
「哪尼？喝這種像茶葉枕頭掏出來的爛茶葉泡的茶、啃幾碗公便宜到靠北的帶殼花生和魷魚絲、消耗我耳力聽懂老闆他妹 xxx 的台灣國語還假裝有趣帶話題、聽你們五四三一些有的沒的浪費我一寸光陰一寸金的寶貴時間，犧牲這麼多，竟然還要我付九百多！」
再一盤算，阿慶上一張照片拿稿費 750，我不過吃他一碗 50 塊燒肉飯，卻要被ㄌㄨˊ 950 塊還什麼勞什子人情，投資報酬率 -1900%，整整賠了 19 倍。這還不算我的時間成本，以及心理損失。
付了帳，走出「水果店」，阿慶一臉大哥樣的問我：「水果店還不錯吧？下次有照片，一定要先給我喔，我再請你吃飯。」
「再說吧。」我邊說邊跨上機車。
發動引擎的時候，一陣風掃過午夜無人的街道，我突然覺得有點冷。
【GUIDE TO EAT】
1. 宴無好宴，會無好會，參加大小飯局前，務必探聽請客者人格。
2. 吃水果愛去合格賣場購買，並認明「GAP吉圃園」標章，才不會被人黑白帶去削潘仔。
3. 說到應酬往來，有的人是「寧人負我，我不負人」，另一種則是「寧人付我，我不付人」。
※ 附圖就是那張令我先吃了燒肉飯後賠了「吃水果」的照片。
「都是老闆害的，算那麼精幹嘛？」我想，「如果像我和阿慶那樣沒什麼算計，該多麼輕鬆？」
喔，不對，待我稍稍回過神，發現錢的事情還是搞清楚一點好。
話說在當兵的後半段，雖然在秘密單位享受自由作息的福利，但要做的事情也相對比待在一般單位複雜許多，比方說，要把交代的任務做好之外，還得應付諸多記者大哥大姊。
阿慶就是其中之一。
算起來，他是我當兵的學長，梯數早我許多，退伍之後，考進某大報擔任地方記者，三下兩下也不知怎麼調的，又給調到澎湖。因為人親土親吧，和我們這群「學弟」，自然比其他記者大哥大姊少了點距離；不過，換個角度來看，他也時常ㄠ我們幫他做事──和部隊裡的學長沒啥兩樣。
某次，我奉派到某營區去了解就救國團戰鬥營的實彈射擊訓練。由於位在軍方的靶場，一般記者不准進入，所以只有我能隨督導軍官團到現場。
說也有趣，戰鬥營大多是女生參加。明明前兩天剛報到時，一個個嘰嘰喳喳講個沒完，可一到靶場，就一點聲音也沒有，而且臉色發白肢體僵硬眼神呆滯，乖乖聽著擴音器傳來的聲音，一個口令一個動作。
那天，不知該說藝高人膽大，還是督導軍官忙著聊天......呃......討論心得沒時間管我，我握著長鏡頭一步步靠近射擊位置，最後把手肘撐在射擊台邊好穩住相機不被強風吹晃，拍下了學員射擊的過程。（照理說，這種距離是被禁止的。）
傍晚，回到單位整理照片和稿子時，恰巧被阿慶碰上。
「豬頭三，今天去哪裡了？」
「去靶場。」
「幹嘛？」
「拍救國團女學員打靶。」
「真的？有沒有照片？」
「有啊。」我說，順手拿了幾張給他看。
他翻了翻，選了其中一張。
「這張借我，上了再請你吃飯。」他說得挺爽快。
「OK。」我說。
本單位負有友好媒體界責任，這類的事，如果沒有太大問題，基本上是要全力支援的。再加上，在那之前若干個月，成功嶺首度開放女學生受訓，光一個龐嘉綾就炒了好一陣子新聞。事實上，要不是阿慶已經選走了最好那張，其他報社的記者也會來要。
隔天傍晚吧，阿慶喜孜孜地到我位子邊，打開報紙對我說：
「豬頭三，我中了。」
「喔，恭喜恭喜。」又不是打我的名字、稿費也不歸我領，所以即便高興自己的作品上了報，也只能暫時享受幾秒幕後英雄的成就感。
「找一天請你吃飯。」
「你要請，當然好。」
然而，等到真的被請到，已經是幾個禮拜之後的事了。
「豬頭三，晚上沒事我們去吃宵夜。」
「吃......吃什麼？」
「請你去廟前吃燒肉飯。」
「好啊。」
說起那家燒肉飯，馬公市區的官兵真是無人不知無人不曉。澆了油蔥肉燥的白飯上，綴上幾味可口小菜，再來片刷過甜味醬汁的現炸薄里肌，無論吃巧或吃飽都很合適，而且每份 50 塊，多人訂購，還有專人送到連上門口，連菜到欠操的二等兵都吃得起。所以，當你不爽吃連上的飯菜、心血來潮想來點像樣又不貴的外食、辦公到深夜累了餓了、假日留守營區心理不平衡、和女朋友吵架導致血壓過高頭暈目眩、被學長或長官釘感到心情沮喪、慶祝升一兵或上兵或士官或破冬破百破月......，都可在這一方肉燥飯與薄里肌構築的世界裡，找到安慰與共鳴。
基於來自部隊時期的好印象，即便這份禮稍嫌單薄，我還是答應了。
「老闆，來二個燒肉飯。」剛坐下，阿慶就向老闆喊。
忘了吃飯的時候聊了啥，只依稀記得阿慶說他自己夠義氣，拿了稿費還不忘回饋之類。喔，還有，他說下次有類似的好照片，一定要趕快通知他，這樣我又可以有燒肉飯吃。
我沒多說，只哼哼帶過。
沒想過不多久，阿慶一連幾天逛到我們單位來，直嚷著要我回請。
「豬頭三，我上次請你吃燒肉飯，你也要回請喔。」
「請......請什麼啊？」我真是招誰惹誰了。
「ㄟˋ，這是人情嘛，你不懂喔？」
「好啦，改天改天。」我手上事情正忙，隨口回了一句。
又過沒幾天，他又來ㄌㄨˊ了。
「豬頭三，你什麼時候要請？」
「ㄏㄚˊ，請什麼？」
「你上次說我請你吃燒肉飯之後，你要回請。」
「回請？」
「是啊，回請。人情世故嘛~~~」
「好吧，那你要吃什麼？」
「我要......吃水果。」
「吃水果？」
別誤會了，這個這個......此水果非彼水果！由於敝單位分早、晚、大夜三班 24 小時工作，作息自不相同。所謂「吃水果」係起源於晚班和大夜班弟兄下班之後，喜歡去有美眉的店哈拉，藉以消除工作鬱悶。至於消費，因為有美眉陪聊天，價格當然比純喫茶貴。
我上的是早班，晚上沒事最多跑去海邊打球或看看電影之類，對「吃水果」向來只聞其名未見其實，這回阿慶要ㄠ，我不但不知哪裡有店，更不清楚消費額到什麼程度。
「我地方又不熟，不要吃水果啦。」我藉故擺脫。
「我有熟的店，我帶你去。」
「太貴了，我請不起。」
「不會很貴啦，別那麼小氣。」
「不會很貴是多貴？」
「真的很便宜啦，如果太貴，我出！」
「太晚了我想睡覺。」
「去一下，聊個天就回來了嘛。」
阿慶像塊牛皮糖似的，怎麼甩都甩不掉。
「好啦，去，我去。」我實在受不了了。
搞了半天，原來這家「水果店」離我們單位不遠，難怪大夜班的弟兄那麼愛來。
「老闆！」一進門，阿慶喊了一聲。
「ㄟˋ」老闆從裡面走出來迎接我們。
「我給你帶新客人來了。」
「哈，歡迎歡迎。」
我看看四周，和一般的茶藝館差不多，但或許是非假日吧，沒什麼人。
「喝什麼茶？」
「有什麼可以選？」
「來，你看一下。」老闆遞上一份 menu。
「就......金萱吧。」
當茶具準備好要泡茶時，老闆又把他妹妹叫來，和我們聊天。
「這是我們家的豬頭三。」阿慶介紹著，「這是 xxx。」
「妳好。」我說。
「你好。」她說。
後來，大多是阿慶和老闆跟老闆他妹 xxx 聊些言不及義，我則在一旁藉由不停喝茶、吃花生殺時間。
「你們家豬頭三怎麼那麼安靜？」老闆他妹 xxx 說。
「ㄟˋ，你說點話啊。」
「ㄏㄚˊ，喔，對對對，你們剛說的那個，我也覺得......」我假裝沉思後的體悟，有一搭沒一搭地加入話題。
我想，是人不對的關係。倒不是嫌老闆他妹 xxx 長得不佳又一口台灣國語，而是他們扯淡的，幾乎都只出於寂寞和做生意（看是哪一方），硬掰出來的冷話題，我一點興趣也沒有。相較之下，我覺得在黑美人酒家聽那些官員、大哥唱歌如殺豬有趣些，或者再不濟，買兩瓶啤酒到海邊吹風也好。
好不容易撐到半夜，阿慶眼看無趣，終於要走人了。
「老闆，多少錢？」
「好，一共是......950 元。」
「哪尼？喝這種像茶葉枕頭掏出來的爛茶葉泡的茶、啃幾碗公便宜到靠北的帶殼花生和魷魚絲、消耗我耳力聽懂老闆他妹 xxx 的台灣國語還假裝有趣帶話題、聽你們五四三一些有的沒的浪費我一寸光陰一寸金的寶貴時間，犧牲這麼多，竟然還要我付九百多！」
再一盤算，阿慶上一張照片拿稿費 750，我不過吃他一碗 50 塊燒肉飯，卻要被ㄌㄨˊ 950 塊還什麼勞什子人情，投資報酬率 -1900%，整整賠了 19 倍。這還不算我的時間成本，以及心理損失。
付了帳，走出「水果店」，阿慶一臉大哥樣的問我：「水果店還不錯吧？下次有照片，一定要先給我喔，我再請你吃飯。」
「再說吧。」我邊說邊跨上機車。
發動引擎的時候，一陣風掃過午夜無人的街道，我突然覺得有點冷。
【GUIDE TO EAT】
1. 宴無好宴，會無好會，參加大小飯局前，務必探聽請客者人格。
2. 吃水果愛去合格賣場購買，並認明「GAP吉圃園」標章，才不會被人黑白帶去削潘仔。
3. 說到應酬往來，有的人是「寧人負我，我不負人」，另一種則是「寧人付我，我不付人」。
※ 附圖就是那張令我先吃了燒肉飯後賠了「吃水果」的照片。