2014-03-03 20:03:47陳南榮
臺灣農村的器具 土礱
土礱
台灣早期民間流行一則謎語：「圓圓埕，四角廳，鑼鼓響一下，兵馬走出城。」猜一器物，此謎底就是「土礱」。
「土礱」是用來脫穀殼的農具，早期農民在收割水稻時用「摔桶」打穀，曬乾後用「風穀」去除雜物，接著就是用「土礱」來脫穀殼了。
土礱結構似石磨；分成上、下兩墩，內部均以紅土夾著規則排列的竹片或木片。下層固定，上層和石磨的原理一樣，靠著人力推動橫槓旋轉，以兩層突出的竹片來摩擦去穀殼。
已在台灣沿用了兩百多年的土礱，代表先民的一段血汗史，由於機械式的碾米機使用，在農村已很少看到土礱，可能早就已束之高閣或廢棄不用了。
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