2011-04-07 10:45:05陳南榮
揖墓粿與乞墓粿
「揖墓粿」儀式是古早從中國流傳到台灣，所以這種清明節特有習俗已有千年以上的歷史。
以往家中有人過世後，在親人入葬的新墓，在前三年家裡有人生男丁或結婚等喜事發生，就必須「培墓」，以感謝祖先的庇佑。
臺灣早期培墓必須準備紅龜粿、草仔粿、雞鴨、魚、肉、四果等牲禮來祭拜，祭拜後，多數會將供品分送給墓園附近放牛人家的小孩享用，因有「乞食」的意味，又稱「乞墓粿」。後來民眾覺得「乞墓粿」不雅，傳統習俗上把「乞墓粿」稱為「揖墓粿」。
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