博藝文化兒童冬令營隊時間公告: *104/2/2開課~1042/17止*
詳細課程資料請至配合承辦單位t3b網站 http://t3b.topschool.com.tw/
心靈塔羅牌咖啡創業技能實務班教學大綱
課程規劃時數共計54小時/共計九天
上午10:00~12:00塔羅牌創業實務教學/共計18小時
下午13:00~17:00咖啡創業實務教學/共計36小時
在輕鬆的午後邀請三五好友,一同品嘗香濃手工咖啡,一起遨遊在心靈塔羅的世界裡,聊天聊地探討現在過去與未來的時空,為疲累的身心靈尋求舒壓與解放,為不通的人事尋找出路與指引,為幸福尋求方向,讓生活一切都能更順心美好!
| 班 別： | 塔羅牌創業實務教學 |
| 授課講師： | 林家鑫 |
| 上課時間： | 每週日/上午:10:00~12:00上課 總時數：18小時 |
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古老神祕馬賽塔羅牌,為您解說塔羅牌中的百樣人生,再次為您提升心靈、解析情與愛、探討前世今生的命運輪迴、了解生命的意義、縮短人心的距離,為您解析2015如何開好運,增加人際人緣與職場溝通技能,輕鬆藉由塔羅牌洞悉周遭所發生的人事物情事…….
| 堂數 | 日期 | 課 程 | 時數 | 任教老師 | 助 教 | |
| 1 | | 認識最古老神秘的馬賽塔羅牌 01. 大秘儀 0~6張塔羅牌的牌義 02. 塔羅牌0~6啟示牌解析 03. 1900~2010年0~6塔羅牌的特質與代表人物 04.出生日期算塔羅 | 2 | |||
| 2 | | 01.大秘儀7~10張塔羅牌的牌義 02.塔羅牌7~10內心世界代表解析 03. 1900~2010年7~10塔羅牌的特質與代表人物 04.塔羅牌40歲前後的個性特質 | 2 | |||
| 3 | | 01.大秘儀11~16張塔羅牌的牌義 02.塔羅牌11~16內心世界代表解析 03. 1900~2010年11~16塔羅牌的特質與代表人物 04.塔羅牌的本性特質 | 2 | |||
| 4 | 01.大秘儀17~21張塔羅牌的牌義 02.塔羅牌17~21內心世界代表解析 03. 1900~2010年17~21塔羅牌的特質與代表人物 04.塔羅牌的內外在特質 | 2 | ||||
| 5 | | 解析塔羅牌前後100年 1910~2015年出生人的性格分析 01.塔羅牌透測解析人心想法 02.增加人緣從塔羅牌看本性個性 03.塔羅牌解析身心靈健康關係 04.塔羅牌婚配男女緣份助力解析 | 2 | |||
| 6 | | 塔羅牌職場開運-1 01.塔羅牌職場行銷運用解析 02.塔羅牌人際運用解析 03.塔羅牌如何占卜 | 2 | |||
| 7 | 塔羅牌職場開運-2 04.塔羅牌職場適性分析 05.塔羅牌流年流月流日開運秘笈 06.塔羅牌職場運用職員客戶與你的助力指數分析 07.塔羅牌貴人運財運解析 | 2 | ||||
| 8 | | 塔羅牌相關實務運用-1 01.門牌號碼吉凶解析 02.車牌號碼解析 03.行動電話解析 04.顏色方位開運解析 | 2 | |||
| 9 | 塔羅牌相關實務運用-2 05.食物開運解析 06.塔羅牌探討星座生肖 07.探討家族親朋好友孩子與你的前世今生關係 08.塔羅牌與親子教育 | 2 | ||||
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| 班 別： | 精品咖啡評鑑與製作技能 | |||||
| 授課講師： | 袁宜文 | |||||
| 上課時間： | 每週日/下午:13:00~17:00上課 總時數：36小時 |
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| 咖啡萃取是一杯好咖啡的最後關卡! 一杯100 分的咖啡 - 40％決定於生產者 (生豆) - 30％決定於烘焙師（烘焙技術） - 20％決定於科技 (蒸煮器材) - 10％決定於萃取 (蒸煮技巧) 一杯咖啡，有了40％+30％+20％=90％， 咖啡萃取雖只佔了10％， 卻是決定咖啡變成100 分或0 分的關鍵!!
※健康咖啡知識，咖啡人不可不知 ※人人都喝的起世界最好的咖啡而不需高價 ※練就家用常用咖啡器材(賞玩各種咖啡沖泡器具) ※專業技巧加上多樣化的課程讓您一輩子受用。 課程以實際操作為主，輔以沖泡原理，短時間讓咖啡美學進入你的休閒生活中，學習沖泡一杯健康、美味、趣味、方便的咖啡為宗旨，花時間學咖啡，提升生活品味。 課程進行：隨堂講義，實品器具，操作示範，學員實作。 | ||||||
| 堂數 | 日期 | 課 程 | 時數 | 任教老師 | 助 教 | |
| 1 | | 課程簡介與分組 官能鑑定簡介 視覺、嗅覺、味覺、口感開發與訓練
清點與清洗器具 咖啡概論 發現咖啡的傳說、淺談咖啡的歷史及文化 咖啡樹的種植、種類及分佈 咖啡果實的採摘、咖啡果實的處理與加工 咖啡官能鑑定：藝妓咖啡豆、義式咖啡豆
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| 2 | | 認識咖咖豆 咖啡豆產地及特性簡介、咖啡豆的命名與分類 咖啡豆的選購技巧與注意事項、咖啡豆之分級 神奇的烘焙—咖啡豆的烘焙、咖啡豆的保存 咖啡分級與公平交易制度 咖啡官能鑑定評分表的使用 咖啡官能鑑定：黃金曼特寧、曼特寧咖啡豆
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| 3 | | 如何萃取一杯好咖啡 左右咖啡口感的因素 咖啡的正確品鑑方式—乾香氣強度、濕香氣強度、酸味強度、醇厚感、滋味變化/層次感多寡、後味/餘韻強度、整體協調性/均衡度 認識咖啡的「四味一香」 咖啡官能鑑定：木蘭花咖啡豆
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| 4 | 萃取率/濃度/酸度與咖啡風味 萃取時間的控制 咖啡與水質關係—不同水質對咖啡風味的影響 咖啡萃取與水溫的關係—同一種咖啡同一種烘培度，相同顆粒粒徑，不同水溫比較 咖啡官能鑑定：肯亞AA咖啡豆 | 4 | ||||
| 5 | | 認識各式咖啡沖泡器具/周邊器具 各式沖泡器具介紹 認識磨豆機與咖啡豆的研磨 咖啡萃取與磨粉顆粒的關係—同一種咖啡同一種烘培度，不同顆粒粒徑比較 咖啡官能鑑定：耶加雪菲咖啡豆 | 4 | |||
| 6 | | 滋味、香氣辨別 不同烘焙度沖煮差異—同一種咖啡，相同顆粒粒徑，相同粉量，比較不同烘培度 喝出健康的咖啡 虹吸沖煮技巧練習 咖啡官能鑑定：坦尚尼亞汝沐瑪咖啡豆 | 4 | |||
| 7 | 咖啡豆評鑑關鍵 杯測法說明 虹吸沖煮技巧練習 咖啡官能鑑定：瓜地馬拉安地瓜咖啡豆 | 4 | ||||
| 8 | | 手沖咖啡沖煮技巧 手沖壺與手沖器具 手沖咖啡實做 咖啡官能鑑定：薩爾瓦多溫泉豆 | 4 | |||
| 9 | 冰滴咖啡滴漏技巧與冰釀咖啡製作 冰滴壺具介紹 冰滴咖啡萃取要點 冰滴咖啡的二次發酵 冰滴咖啡：新鮮、一週、兩週風味差異 咖啡與健康 咖啡主要成分 咖啡神奇的功效 咖啡對健康的影響 咖啡官能鑑定：牙買加藍山R.S.W咖啡豆 成果驗收暨沖煮競賽 咖啡官能鑑定：印尼麝香貓咖啡 | 4 | ||||
眼腦開發全腦速讀記憶潛能實務班
課程總時數54小時/每天6hr/共計九天:
本課程有別於坊間一般之速讀課程,內容包含目前坊間各種最快速有效之速讀方法技巧,課程中更融入全腦開發眼腦活化之潛能開發訓練技術及好玩的遊戲式教學法與超強直映速讀法訓練,本課程更是全國唯一結合知識傳授+能力培訓+習慣養成之真正有用之速讀教學,確實能讓你輕鬆面對各種職場升等升職考試及求學進修,是您與孩子親子互動全家一同學習的絕佳課程,更是進修考試求學成長必備必學的讀書技能課程。
教學大綱:
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| 時 間 | 課程大綱 | 成果效益 | 時數 | 任教老師 | 助 教 |
| 第一天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超級速讀五要訣方法訓練 02.眼腦活化潛能開發訓練 03.集中力與專注力訓練 04.開發協調左右腦訓練 05.快速眼腦直映速讀訓練 06.半行水平掃描式速讀法 07.直映四字部視點速讀法訓練 08.快速文章速讀理解方法訓練 09.快速要點速讀訓練 10.開啟右腦圖像潛能訓練 | 閱讀速度進步三倍以上 | 6 | 林家鑫 |
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| 第二天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超級速讀五要訣方法訓練 02.眼腦活化潛能開發訓練 03.集中力與專注力訓練 04.開發協調左右腦訓練 05.快速眼腦直映速讀訓練 06.二行直線掃描式速讀法 07.直映六字部視點速讀法訓練 08.快速文章速讀理解方法訓練 09.快速要點速讀訓練 10.開啟右腦圖像潛能訓練 | 每分鐘能閱讀1000字/理解力100% | 6 | 林家鑫 |
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| 第三天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超級速讀五要訣方法訓練 02.眼腦活化潛能開發訓練 03.集中力與專注力訓練 04.開發協調左右腦訓練 05.快速眼腦直映速讀訓練 06.三行斜線掃描式速讀法 07.直映八字部視點速讀法訓練 08.快速文章速讀理解方法訓練 09.快速要點速讀訓練 10.開啟右腦圖像潛能訓練 | 每分鐘能閱讀1200字/理解力100% | 6 | 林家鑫 |
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| 第四天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超級速讀五要訣方法訓練 02.眼腦活化潛能開發訓練 03.集中力與專注力訓練 04.開發協調左右腦訓練 05.快速眼腦直映速讀訓練 06.四行波型直掃描式速讀法 07.直映十字部視點速讀法訓練 08.快速文章速讀理解方法訓練 09.快速要點速讀訓練 10.開啟右腦圖像潛能訓練 | 每分鐘能閱讀1600字/理解力100% | 6 | 林家鑫 |
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| 第五天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超級速讀五要訣方法訓練 02.眼腦活化潛能開發訓練 03.集中力與專注力訓練 04.開發協調左右腦訓練 05.快速眼腦直映速讀訓練 06.五行波型橫掃描式速讀法 07.直映十字部視點速讀法訓練 08.快速文章速讀理解方法訓練 09.快速要點速讀訓練 10.開啟右腦圖像潛能訓練 | 每分鐘能閱讀1800字/理解力100% | 6 | 林家鑫 |
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| 第六天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超級速讀五要訣方法訓練 02.眼腦活化潛能開發訓練 03.集中力與專注力訓練 04.開發協調左右腦訓練 05.快速眼腦直映速讀訓練 06.六行視點移動掃描式速讀法 07.直映十二字部視點速讀法訓練 08.快速文章速讀理解方法訓練 09.快速要點速讀訓練 10.開啟右腦圖像潛能訓練 | 每分鐘能閱讀2000字/理解力100% | 6 | 林家鑫 |
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| 第 七天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超強記憶五要訣方法訓練 02.記憶聯想力開發與訓練 03.記憶轉換運用三要點訓練 04.記憶標籤法運用訓練 05.直覺直映記憶法訓練 06.記憶術簡化轉換運用 07.密碼記憶30個數字記憶練習 08.故事聯想串連記憶法 09.開啟右腦圖像記憶力訓練 10.有趣好玩的轉換記憶術訓練
| 30個數字密碼輕鬆隨意記 / 限時300秒 | 6 | 林家鑫 |
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| 第 八天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超強記憶五要訣方法訓練 02.記憶聯想力開發與訓練 03.記憶轉換運用三要點訓練 04.記憶標籤法運用訓練 05.直覺直映記憶法訓練 06.記憶術簡化轉換運用 07.密碼記憶30個數字記憶練習 08.故事聯想串連記憶法 09.開啟右腦圖像記憶力訓練 10.有趣好玩的轉換記憶術訓練 | 40個數字密碼輕鬆隨意記 / 限時300秒 | 6 | 林家鑫 |
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| 第 九天 | 上午 10:00 ~ 12:00
下午 13:00 ~ 17:00 | 01.超強記憶繪圖法訓練 02.推理聯想力開發與訓練 03.左右腦回想記憶力訓練 04.掛勾式標籤記憶運用訓練 05.視聽觸記憶力開發與訓練 06.國字詞記憶術運用訓練 07.物件記憶30組記憶練習 08.人像特徵記憶法訓練 09.右腦圖像觀察記憶潛能訓練 10.有趣好玩的轉換記憶術訓練
| 50組圖物件記憶輕鬆記 / 限時300秒 | 6 | 林家鑫 |
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