米蘭達的人生玩樂地圖

2013-02-20 12:52:42米蘭達

I AMSTERDAM 阿姆斯特丹 2013

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荷蘭的阿姆斯特丹是一個充滿大大小小運河的城市,隨便走走隨片拍拍都是美景

路邊的房子都是整整齊齊一棟一棟排列

2月的春天氣溫約為2度但是沒有想像中的寒冷，大概是歐洲大陸的天氣是屬於乾冷，比台灣的濕冷感覺好多了

但我還是把那件宛如棉被的大衣裹在身上

人家高挑的荷蘭人把大衣穿到膝蓋，而我已經到了小腿肚...

早餐是一天的活力來源，我來到了飯店附近的幸福美食 PANCAKEEEEE!

Kleine Gartmanplantsoen 51, 1017 RP Amsterdam,

+31 20 627 6303 ‎

pancake with fruit & hot chocolate

別看她很大一份，其實薄的像一張紙

風一吹就可以飛起來了

與pancake相當於同家族的就是 waffle

荷蘭的焦糖餅乾是在超市比美的零食之一，我自己也買了好多包

每次出國購物就不管三七二十一買了好多

希望我那個重度咖啡因中毒的老媽會愛上這個餅乾與咖啡摩擦出的火花

兩片脆脆的餅乾中間會包覆著甜甜的焦糖

有些人不喜歡這樣太甜的單吃，也會搭配咖啡一起享用

於是乎他們會用餅乾蓋在咖啡杯的上方，好像蓋子一樣

當餅乾遇上咖啡蒸氣則會慢慢變軟，裡面的焦糖也會慢慢流出，這時搭配一口黑咖啡則時為人間美味

來到荷蘭阿姆斯特丹，不可錯過是道地的高達(Gouda)起司

人人都說荷蘭的男女老少會長這麼高的原因就是吃了很~多~的起司

高達起司是橘色外皮包覆的圓扁形狀，口感因年份不同而有輕重，荷蘭人會把外皮削掉後，用刨刀削成一片片的起司片直接吃、沾醬吃、也可以搭配核桃、杏桃乾等一起入口

我是一個愛好起司的起司女孩一定不能放過這個充滿起司香味的城市

來不及去ALKMAAR的乳酪市場沒關係，在阿姆斯特丹的主要逛街區都可以看到許多賣起司的店面

店裡面可以任憑客人大肆品嘗各種不同口味的Gouda Cheese

我買了上面這兩種口味pesto(綠色) 和 spicy(紅色)是我最喜歡的

還買了上面的芥末沾醬有點酸酸甜甜"cranberry mosterd"

其實當地人除了把芥末醬用來沾起司外，也可以直接沾麵包吃，相當美味

感覺以前吃的都是假起司，真的的起司在歐洲!

夜晚的起司店，因為已經關門了看到的是陳列許多起司的櫥窗和一個黑不拉嘰的我

中離中央火車站不遠的水壩廣場，可以說是阿姆斯特丹市市中心的起點，也是整個城市最多人來人往觀光客的地方

一路上隨便走走都是逛街的店家

水壩廣場附近有許多的教堂、商店街、再繼續走下去還可以去看看阿姆斯特丹著名的紅燈區

花街裡面的商店賣著各式各樣的花卉產品、種子、盆栽，因為現在還有點冷都只能看含苞待放的鬱金香

等到四月就是看鬱金香花海的時節了!!到時候希望還有機會再來阿姆斯特丹

阿姆斯特丹有許多博物館，海尼根博物館Heineken Experience、梵谷美術館Van Gogh Museum、

隔著博物館廣場就到了國立博物館等等

博物館廣場有個遊客必來拍照的大景點" I AMSTERDAM"

m字上面的遊客好青春喔我這個老骨頭爬不上去只能這樣....

既然來到了博物館之都，不能不文藝一下

這次我來到的是"ANNE FRANK HUIS" (huis是house)是當時frank家族為了躲避追緝猶太族去勞動營時期的住宅

Annelies Marie "Anne" Frank 1929年生於德國的猶太人女孩，15歲時 (1945年) 死於柏根貝爾森集中營，是最受後世人關注的猶太人大屠殺中的受害者之一。她躲避在「秘密的后宅」的兩年期間，安妮記錄了當時的生活點滴，那種不安、惶恐與響往獲得自由的心情。《安妮日記》成為了第二次世界大戰期間德國納粹消滅猶太人的見證，亦是全世界發行量最大的圖書之一，很多戲劇和電影都是以此為基礎。

為了進去這間博物館我和朋友排了快一個小時的隊...

最後我覺得很值得！親自進去感受日記裡面記載的點滴生活與猶太人的生存勇氣

回到家後我立刻把2009年重拍的電影Anne Frank: The Diary of a Young Girl看了一遍

好看!