2006-12-22 22:13:22加菲

Mos Burger

我說:小姐,我要一份培根雞蛋堡。
店員:你要內用還是外帶?
我說:內用,然後我的培蛋要塗雙面花生醬。
店員:好的,那飲料需要什麼?
我說:熱紅茶。
店員:奶精和糖包各一包夠嗎?
我說:喔!都不需要
店員:那你稍等一下喔。

這是今天早上我去買早餐的時候基本對話場面,
沒想到的是,3分鐘後………………

店員:小姐,這是你外帶的培根雞蛋堡和熱紅茶
(其實心理面在想說,ㄚ,其實我是內用耶,你可以不用辛苦裝袋和浪費紙袋子)

可是終究我沒說什麼,拿著裝著早餐的紙帶往鄰近的座位坐下來
一打開,想先把熱紅茶給拿出來透透氣,免的太燙燙到嘴巴,
結果就發現了躺在裡面的一包糖和一個奶精,
心裡又在想說,挖勒,我不是說我都不要,ㄚ他是沒在聽喔,

腦海裡想到好像是麥當勞當年去上海開發吧,
那時候他們的醬料,譬如說番茄醬ㄚ、酸黃瓜醬ㄚ還有什麼蜂蜜芥茉醬是客人自取的,有點像是現在COSCO用餐區那樣的形式,
結果後來發現大陸人都會拿袋子來裝醬料回家用,

後來不知道到底有沒有不再提供這樣的服務方式,
只是很實際的想到如果我今天是這家早餐店的主管,
我就可以想像有多少可能在這種小地方摩耗掉的成本,
雖然只是一件小事,但卻隱含了領導者工作管理的要求、員工的專注力,甚至是其他更多可以使這種情況避免的背後因素。

我們站在不同位子上,看事情的角度就會不同,
只是希望我們可以更珍惜現在所有的一切資源,不要浪費,也不要貪心。