【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不
嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!
不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:3373519
- 3層無縫鍋底 傳熱快速均勻
- 人體工學把手設計 好拿好用
- 易傾倒鍋邊設計 湯汁容易倒出
商品訊息描述:
商品特色
◆義大利製造,採用18/10不鏽鋼
◆Lagoplan鋁鋼3層無縫鍋底技術
◆內外兩層不鏽鋼配以純鋁夾層,鍋身傳熱快速均勻
◆透過提升鍋內壓力至112℃大火,縮短食物烹調時間,輕鬆為家人預備豐富佳餚
◆適用於各種爐具(瓦斯爐及電磁爐均適用)
◆雙翼鍋蓋把手可放置烹調工具,烹飪時倍感方便。
◆圓頂鍋蓋和易傾倒鍋邊設計
◆易傾倒鍋邊設計,上菜時更方便。
◆鍋蓋與鍋身能緊密連合,蒸氣強烈對流,縮短烹煮時間,使菜餚原汁原味,保留更多食物營養。
◆在正常使用情況下,鍋身保固25年
至於上了琺瑯層後【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
◆平底鍋尺寸:(長*寬*高)48*28*5.5 cm
◆湯鍋尺寸:(長*寬*高)34*16*9 cm
◆重量:4.2 kg
◆外盒尺寸:(長*寬*高)59*36*28 cm
◆國際條碼:8002531507616
◆產地:義大利
◆保固:鍋身25年信譽品質保證
【Lagostina樂鍋史蒂娜】義大利製Melodia頂級不鏽鋼鍋具套組(28cm平底鍋+16cm單柄湯鍋)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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