2008-03-17 16:34:46R君
08年3月16日_千人斬武藏坊拉麵
圖說:MISO拉麵
說真的
<<弁慶>>這間拉麵店還在裝修時
我並不是很看好
因為位置離溫哥華現在夠水準的<<金太郎>>實在太接近
假如做得不好吃
很容易被比下去
說真的
<<弁慶>>這間拉麵店還在裝修時
我並不是很看好
因為位置離溫哥華現在夠水準的<<金太郎>>實在太接近
假如做得不好吃
很容易被比下去
圖說:叉燒飯糰
但真吃後
慶幸溫哥華又多了一家好的麵館
光看菜單
可說是相當簡單
大概就是三種麵
加其他拉麵店可見的小菜
以今晚吃的MISO拉麵來說
湯頭並未如前述那家店來得重
但有一股其他本地拉麵館少有的清香味
加上放下大量的青蔥
吃起來很清爽
我不但把麵吃完
還把湯幾乎喝光
大概就是因為湯不會有油膩之感
此外還試了叉燒飯糰和煎餃
但真吃後
慶幸溫哥華又多了一家好的麵館
光看菜單
可說是相當簡單
大概就是三種麵
加其他拉麵店可見的小菜
以今晚吃的MISO拉麵來說
湯頭並未如前述那家店來得重
但有一股其他本地拉麵館少有的清香味
加上放下大量的青蔥
吃起來很清爽
我不但把麵吃完
還把湯幾乎喝光
大概就是因為湯不會有油膩之感
此外還試了叉燒飯糰和煎餃
圖說:弁慶大門
叉燒飯糰味道很濃厚
但海苔~白飯~意外的將叉燒的油膩消除
感覺很不錯
而煎餃因為是一道相當普通的食物
所以本來沒想要拍照
但吃完第一口就後悔了
因為很少吃到類似美味的煎餃
除了香外
咬一口後竟有湯汁流出
比起很多把煎餃煎得乾巴巴的餐廳而言
好吃太多了
總之這是一家可以去的麵館
內部陳設也走中高級路線
價錢卻不高
看來有機會立足本地的拉麵市場
叉燒飯糰味道很濃厚
但海苔~白飯~意外的將叉燒的油膩消除
感覺很不錯
而煎餃因為是一道相當普通的食物
所以本來沒想要拍照
但吃完第一口就後悔了
因為很少吃到類似美味的煎餃
除了香外
咬一口後竟有湯汁流出
比起很多把煎餃煎得乾巴巴的餐廳而言
好吃太多了
總之這是一家可以去的麵館
內部陳設也走中高級路線
價錢卻不高
看來有機會立足本地的拉麵市場
在哪裡在哪裡
版主回應
同上不過妳更好啊
回台灣吃黑輪 XD 2008-03-19 15:26:55
徒弟
這間店在哪啊
師父也要去吃！
版主回應
是的師父Robson和Danmen交口附近
就在Robson上那間外母屋韓國餐廳的旁邊 2008-03-19 15:24:21
HEY!! Your blog is alive again!!! weeee!!
I think that place is not bad, but I prefer the new ramen place next to Kintaro, called 元町食堂...Cozy, authentic, and cheap! =D