2014-08-10 01:01:50Florrie
試吃~嘉義美食~旺萊山土鳳梨酥~來嘉義必吃的土鳳梨酥
前陣子在新聞上看到微熱山丘土鳳梨酥即將漲價的消息，讓我不禁有點小小的意外，因為我從沒想過土鳳梨酥也會成為漲價的品項之一，所以為了兼顧大家的荷包，我要來介紹一款來自鳳梨的故鄉的土鳳梨酥，這就不多說廢話，直接來看這間位在嘉義民雄的旺萊山土鳳梨酥。
試吃~嘉義美食~旺萊山土鳳梨酥
外盒照
我愛吃甜點的程度已經只能用螞蟻人來形容了，妹妹也說我根本就是“蟻后”來著，雖然，我極偏愛法式甜點，但每次若是在店裡看到土鳳梨酥時，我就也常常會情不自禁買個一塊來吃，因為我好愛土鳳梨酥獨有的酸甜迷人滋味，所以這次可以嚐到來自嘉義民雄的土鳳梨酥，讓我也頗好奇這款茶點吃起來的口感與市面上土鳳梨酥有何不同之處。
品牌
外袋照
講到嘉義民雄的話，對我跟Richard來說，其實並不陌生，因為婆婆的娘家就住在嘉義民雄，所以當我一收到此盒時，我就跟Richard說這間店就位在嘉義民雄，Richard也頗為意外，因為我們對嘉義伴手禮的印象，不外乎就是蛋捲、方塊酥與肉包，這還是我第一次得知有土鳳梨酥這款伴手禮的存在。
旺萊山土鳳梨酥
外盒照
特色
當我一打開外盒時，發現裡頭有著詳細的產品DM，這才得知原來旺萊山坐落在民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中，採用神農獎鮮食鳳梨，通過吉園圃(GAP)安全水果認證，絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙)並堅持保留鳳梨最佳原始的風味，在鳳梨的故鄉-民雄鄉的土地上，誕生出最好的鳳梨酥(註)。
DM照
DM照
DM照
當我細看官網與DM介紹時，我終於了解為何DM上會寫著“嘉義有個阿里山、民雄有個旺萊山”，除了有著700餘公頃的鳳梨田外，還特別採用了榮獲神農獎的鳳梨來製作，而且一顆鳳梨只能做出四顆鳳梨酥，但價格卻未因為使用高品質物料而有所漲價，讓人不禁對老闆的佛心大為讚嘆。
DM照
特色
該店的打貓門市就位在民雄鄉，在嘉義、台南與高雄的新光三越皆有設櫃，貼心的店家還在DM後方將民雄可以遊玩的地方印製在上方，看了地圖後，我這才知道原來民雄是個這麼好玩的地方，所以大家來到嘉義後，千萬可別只去阿里山，可以來探訪民雄，然後再到旺萊山買盒土鳳梨酥當伴手禮。
地址
旅遊景點
品名
外袋與外盒設計非常的可愛，就連土鳳梨酥也化身成一隻可愛的小貓咪，一直以來我對土鳳梨酥的喜好度就頗高，所以要買伴手禮送人的話，也會成為我送禮必備品，因為我總覺得土鳳梨酥吃起來微酸微甜再加上又是以新鮮鳳梨熬醬製成，總覺得土鳳梨酥就是讓人覺得比較健康一點，只是我發現老人家似乎對土鳳梨酥就沒特別喜好，因為像婆婆就偏好吃傳統鳳梨酥，而外婆雖也喜歡吃土鳳梨酥，但若同時將傳統鳳梨酥與土鳳梨酥端出時，外婆還是比較偏好傳統鳳梨酥，所以我常覺得土鳳梨酥似乎還是受年輕人喜愛多一點丫~~
外盒照
開盒照
DM照
DM照
吃東西前一定要先了解成份內容，一盒共有10顆，每盒為350元，倘若想要大盒裝的話，則是15顆為一盒，價格為525元，若是上網訂購，只需購買滿700元就可免運費，可以選擇貨到付款或是匯款，至於卡路里部分的話，每一份為50g，也就是一顆土鳳梨酥，每1份為205大卡，鈉含量為77毫克，所以大家還是要稍微節制一下，這樣才不會吃進太多的卡路里導致變胖。
背面照
卡路里照
外盒照
開盒照
與市面上大部分的土鳳梨酥一樣，旺萊山土鳳梨酥也是製成長方型的外觀，店家非常貼心在外袋上頭有打印上製造日期、有效期限、卡路里與成份表，如果和我一樣不喜歡留外盒佔空間的話，就也不必擔心外盒丟掉會忘記有效期限，導致不小心吃到過期品。
外包裝
外袋照
外袋照
有時我覺得長方型的土鳳梨酥有個好處，就是可以直接分切成小塊，然後與親朋好友一起共享，這樣就不必擔心自己會不小心一下子吃進太多，因為土鳳梨酥吃起來是酸甜的口感，很容易會一塊接一塊，因為我就曾經控制不了自己的嘴饞，一下子就連吃了3塊土鳳梨酥，結果隔天就不小心變胖了，後來我就改成與Richard一同分食，現在有了小俞後，雖然小俞也會吃土鳳梨酥，但我發現小俞似乎對中式甜點的興趣並不高。
表面照
旺萊山土鳳梨酥：打開可愛的白色外袋後，無須近聞迷人的奶油香味隨風輕柔纏繞鼻間，讓人情不自禁順著香氣大口咬下金黃的土鳳梨酥，隨著口腔的溫潤，酥鬆的外殼一下子就在舌上化為迷人的奶香與蛋香，當咬到中心微酸微甜的土鳳梨餡時，不但在口中增添鳳梨果香更在細膩的奶香襯托下顯得清甜迷人，皮薄餡多的口感更是令人一口接一口，完全不會讓人有膩口或是酸到刮舌的感覺。
切面照
近照
我覺得旺萊山土鳳梨酥吃起來酸甜迷人，再加上外殼是屬於酥鬆的口感，而且皮薄餡多，真的很容易讓人一口接一口，內餡的果酸度也不會酸到讓人覺得有刮舌的感覺，早知道嘉義民雄有這麼好吃的土鳳梨酥，上次去嘉義時就該買盒來介紹給大家才對，下次大家有到民雄玩的話，若是不想再買方塊酥或是蛋捲的話，可以改買旺萊山土鳳梨酥來當作伴手禮，因為就連我都偷偷打算下個月回嘉義吃Richard表妹的訂婚宴時，順道來去該店門市買個幾盒土鳳梨酥回台北，因為堅持不漲價且又好吃的土鳳梨酥當然要請親朋好友們嚐嚐啦~~
旺萊山鳳梨酥官網：旺萊山鳳梨酥官網
旺萊山鳳梨酥粉絲團：旺萊山鳳梨酥粉絲團
地址：打貓門市~嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
嘉義新光三越分店~嘉義市西區嘉義市垂楊路726號
台南新光小門市分店~台南市中西區西門路一段658-1號1F
高雄新光三多分店~高雄市前鎮區三多三路213號
註：擷自旺萊山土鳳梨酥官網
這家店應該是最近才爆紅的吧!! 印象當中, 民雄最有名的就是鵝肉街跟羅記肉包......