2014-06-23 09:29:10Florrie

試吃~新北板橋區--饗食天堂(板橋遠百店)~菜色多到好難選

最近重感冒,每天都好懶的寫文章,於是某天在窩客島轉PO文章時,看到有“饗食天堂”招募試吃的活動,雖然,我早已吃過饗食天堂了,但既然有如此好康的活動,說什麼也要來參加一下,結果沒想到竟被幸運女神眷顧,讓我入選了此次活動,當然就要排個平日中餐時間來用餐,地點當然就要選擇離我非常近的板橋遠店啦~~


試吃~新北板橋--饗食天堂(板橋遠百店)


店面照


鮭魚握壽司 

這倒也不是我第一次來到饗食天堂,認真算的話,這是第三次到饗食天堂吃飯,前兩次都是由朋友請客,但我們都是去位在桃園新光三越百貨的饗食天堂吃飯,而板橋店的饗食天堂位在遠東百貨的12樓,當我細看價目表後,最優惠的時段還是非假日的午茶時段,另外,如果帶小朋友來的話,還是有酌收費用,記得一定要隨身攜帶小朋友的健保卡或是身分證件,這樣才能使用到兒童優惠價格。


價格


注意事項


特色

又到畢業的日子,畢業生若想要與老師一同歡慶畢業的話,饗食天堂目前有推出謝師宴優惠專案,有興趣的人可以上官網詳細了解優惠活動,人數是以31人為最低人數,建議大家如果是人多要聚餐的話,最好事先訂位,因為我們是週二平日中午前往用餐,餐廳就已經人超多了,完全感受不到大家的荷苞有緊縮的感覺。


優惠活動


店內活動


店內一隅

當天因為我們12點半左右才到,所以店裡已有不少人潮,也就無法拍到空景的模樣,只是我覺得桌距近了一點,只要大聲說話一點,就會被隔壁桌的人聽到談話內容。所以如果遇到隔壁桌的人要來個大合照時,其實還滿容易會佔到他人位子。


店內一隅


店內一隅


店內一隅

除了桌距近了一點外,整体來說該店其實還滿大,取餐處也不會讓人覺得有擁擠感,我覺得店員補充空盤時,速度還滿快,不會有菜色空了,都沒補齊的情況發生,所以我們就看當天饗食天堂推出了哪些美味餐點以及本月的新菜色。


店內一隅


店內一隅

如果喜歡吃港式小點的話,那麼就要到位在櫃檯附近的取餐處拿取小點,我記得除了鼓汁排骨外,還有燒賣與鳳爪等小點心,最讓我感到特別的地方是竟能在檯面上看到“泰式檸檬魚”這道菜色,只是我不小心把魚拍醜了,希望大家可別見怪,另外,“泰式檸檬魚”為本月新菜,我也不敢保證往後是否都能見到,所以大家這個月若是有到饗食天堂又愛吃泰式檸檬魚的話,千萬可別錯失這道新菜色。


店內一隅


店內一隅


店內一隅


泰式檸檬魚


泰式檸檬魚

本來就是小鳥胃的我,每次去吃Buffet往往都被說是賠錢貨,當天拍照看到有拔絲地瓜時,我便決定一定要來個2、3塊才行,因為拔絲地瓜可是我最愛的甜點之一,本來我有想說挾芋頭嚐嚐看,但我還是比較想吃地瓜,於是在我繞了一圈後,拔絲地瓜終於上菜,只是雖然拔絲地瓜好吃,奉勸大家還是別吃太多,不然可是頗佔胃的空間。


甜在心地瓜


甜在心地瓜

如果想吃豬排或是煎魚的話,該店亦有提供,不過,廚師只會幫大家把豬排與魚煎熟而已,醬料是額外放在檯面上讓客人自行取用,倘若覺得只吃菜沒有飽足感的話,那麼可以來份蘿蔔糕或是韓式煎餅來墊胃,因為我的食量並不大,所以能吃的量也不多,所以沒辦法幫大家介紹太多的菜色,希望大家可別見怪。


店內一隅


醬料


店內一隅


韓式海鮮煎餅


蘿蔔糕

現煮湯品部分一共有三種,而本月新菜則是酸辣海鮮湯,因為我們有拿土瓶蒸與另一款雪蓮人蔘燉雞湯,也就沒有再額外拿現煮湯品,不過,當我拍照時,我看到不少人都有點鮮蛤蜊清湯,所以我想口味應該是不錯,由於是現煮的關係,所以就是要多花點時間等待廚師把湯品煮好。


店內一隅


蛤蜊清湯介紹


湯品


海鮮巧達濃湯


奶油玉米酥皮濃湯

我一直都覺得饗食天堂是個不用花大錢就能嚐到精緻料理的好餐廳,除了菜色豐富外,若是想要來個熱騰騰的Pizza也一樣有提供,當天一共提供了三款Pizza,除了常見的夏威夷海鮮口味外,還有本月新菜--摩洛哥雞肉Pizza,以及吃起來有著甜滋滋口味的香蕉巧克力Pizza。


店內一隅


摩洛哥雞肉Pizza


夏威夷海鮮Pizza


香蕉巧克力Pizza

想要來點燒烤料理的話,那麼就千萬不要錯過這一區美食,除了有魚下巴外,還有讓我續了兩次的烤杏鮑菇,倘若喜歡吃甜甜鹹鹹口味,這裡還有提供和風照燒烤雞腿,因為我比較愛吃魚類與蔬菜,所以我是有挾炸四季豆,本來我是有衝動想要挾個炸蝦天婦羅來嚐嚐,但一想到旁邊還有更好吃的蝦子,我就捨棄了使用草蝦製作的炸蝦天婦羅了,另外,天婦羅醬汁是放在旁邊供客人依照自己需求倒醬,所以大家拿了草蝦天婦羅後,可別忘了拿醬汁。


店內一隅


店內一隅


烤魚下巴


烤杏鮑菇


和風照燒烤雞腿


店內一隅


店內一隅


草蝦天婦羅


草蝦天婦羅

如果習慣在飯前來點沙拉開胃的話,饗食天堂提供了多道沙拉,像是涼拌青木瓜絲、香培根洋芋沙拉以及本月新菜--南洋芭蕉沙拉,雖然,我很好奇南洋芭蕉沙拉,但是看了一下後,心裡還是覺得有點怕怕的,我也就沒有取一小塊嚐味道了,如果覺得這些涼拌菜還是提不起勁的話,那麼就直接來一份由店員服務的生菜沙拉。


店內一隅


店內一隅


本月新菜--南洋芭蕉沙拉


涼拌青木瓜絲

當我看著生菜區的生菜時,我還真不認識到底哪個名字叫什麼,因為生菜我只認識紫色高麗菜、西洋芹、美生菜與蘿蔓而已,這區的生菜沙拉是由服務人員所製作而成,所以大家只要向服務人員員點選想要吃的生菜、醬汁與配料後,服務人員員便會現場為顧客製作一份生菜沙拉。


店內一隅


店內一隅


店內一隅


沙拉醬汁


配料


製作生菜沙拉中


起司拼盤


搭配起司的餅乾

我相信有很多人就算到了Buffet餐廳還是會想要來點白飯或是麵類的主食,當天所提供的飯類為叉燒炒飯,麵類則是看起來不怎麼引起我目光的蝦鬆蛤蜊義大利麵,因為我吃不多的關係,所以我很多東西真的就是只能遠看就好,不然,拿太多會佔胃的食物,這樣我就不能吃甜點了丫~~


店內一隅


店內一隅


店內一隅


堅果烏魚子


店內一隅


福利經典鹽焗雞


福利經典鹽焗雞

因為我很愛吃蝦子,所以每次若是有去吃Buffet時,我就一定會挾個好幾隻蝦子來嚐嚐,當天光是這道彎月甜白蝦,我就吃了十幾隻,大家就能想見這白蝦吃起來是多麼鮮甜好吃,而且當我在店裡閒晃拍照時,我就看到好多人的桌上都是滿滿的蝦殼,因此,大家若是來到饗食天堂可千萬別錯過這道甜鮮的彎月甜白蝦。


店內一隅


彎月甜白蝦


彎月甜白蝦


店內一隅

至於飲料的部分,除了有好幾種果汁與咖啡外,還有提供啤酒與水果口味的啤酒(未滿18歲請勿飲酒;開車不喝酒,喝酒不開車),若是想要喝汽水的話,饗食天堂只提供易開罐的汽水,是屬於小瓶裝,所以喝完一瓶應該也不至於會覺得肚子很脹。


水果區


店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅

如果不嗜甜的人要喝果汁的話,建議最好能對水稀釋一下,因為當天友人是個不嗜甜的人,印象中好像倒了一杯檸檬汁,喝了一口後就說很甜,之後我看他喝檸檬汁時就會再加入冷水稀釋,因為我不愛喝果汁,所以都只喝熱茶為多,我也不太曉得果汁的甜度為何,茶包一共有8種口味,我個人是很好奇“甜蜜黑森林”,一直在想喝起來是不是會有巧克力的味道,但最後我還是沒膽泡來喝,因為伯爵茶還是我最愛的茶品。


熱茶區


熱茶區


熱茶區

愈往中間走,就會來到了烤鴨、烤牛肉與烤雞為主的取餐處,本來我還在猶豫要不要點份烤鴨肉捲餅來吃,可是看到油亮油亮的鴨子,突然覺得沒有點份來嚐嚐似乎太對不起這兩隻霸王櫻桃鴨,於是我便請廚師幫我製作一份烤鴨肉捲餅,只是我原以為捲餅會小小一份,沒想到這麼大一捲。


店內一隅


霸王櫻桃鴨介紹


製作烤鴨捲餅中


烤鴨捲餅

差點就忘了跟大家介紹這鍋鴨粥了,拍照時稍微從底層撈了一些鴨粥來拍照,不需要近聞就能聞到濃郁的鴨肉香氣,旁邊有擺放一些吃鴨粥時可放的配料,所以大家就依照自己喜好來增減配料,只是如果嚐不慣重口味的粥品,我是覺得就不要冒然行動,因為我看很多人都一次拿好多東西,結果東西沒吃完就請服務人員收走,感覺頗浪費食物。


鴨粥


鴨粥配料


鴨粥配料


功夫紹興烤雞

除了有烤鴨外,如果喜歡吃牛肉的人,饗食天堂為愛吃牛肉的人,推出了烤牛肉餐點,因為是將牛肉烤至裡頭還粉粉嫩嫩,所以當服務人員在切牛肉時,偶爾就會看到血水出現,所以就端看各位是否敢吃粉粉嫩嫩的烤牛肉了,拿了牛肉後,可別忘記旁邊還有三種醬汁可取用。


店內一隅


牛排醬汁

愛吃日式料理的人,當然可別錯過這區有著美味握壽司與生魚片的取餐處,握壽司的種類共有五種,分別為炙燒旗魚、鯛魚、鮭魚、旗魚與蝦壽司,身為賠錢貨的我,在克制自己不要亂拿餐點後,我還是情不自禁拿了鮭魚壽司2貫與蝦壽司2貫。


店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅


豆皮壽司

日式料理區當然也會有少量的涼菜,友人特別推薦裡頭的和風生牛肉,因為我不吃牛肉,詢問了友人的口感後,友人是覺得和風生牛肉的味道頗不錯吃,所以才會一連拿了好幾次,如果喜歡吃淡菜的話,本月新菜正是淡菜,而我只對生魚片有興趣,當然也就拿了好幾次鮭魚生魚片啦~~


店內一隅


和風生牛肉


生魚片


炙燒旗魚


淡菜

我一直覺得吃Buffet,最快樂的事情就是可以無限吃冰淇淋與甜點,饗食天堂提供了大家所熟知且我最愛的法國冰品--Häagen-Dazs,共有8款口味,旁邊還有立牌教大家如何挖取冰淇淋,而且大家也不用擔心會很難挖取冰品,因為整個冰品非常好挖,幾乎不太需要用力就可輕易挖取一大球冰淇淋。


店內一隅


店內一隅


冰淇淋口味


冰淇淋杯

除了有Häagen-Dazs外,倘若喜歡吃比較有空氣口感的炒冰,在饗食天堂裡可是能夠嚐到二種口味的炒冰,一是宇治金時,另一種則是跳跳草莓,冰淇淋的部分是選用明治冰淇淋,只要在點炒冰前,告知服務人員所需份量即可嚐到美味的炒冰。


炒冰區


冰品


製作炒冰中


跳跳草莓炒冰

要是和我一樣不愛吃正經食物,只對蛋糕甜食有興趣的話,那麼從這個甜點架開始就會眼睛為之一亮,不但有二款塔類小點心,更有著一排可口的小餅乾,只是我對這裡的甜點與餅乾興趣不大,因為我還是對蛋糕情有獨鐘。


店內一隅


蘋果塔


檸檬塔


黑櫻桃派


店內一隅


巧克力奶酥


巧克力燕麥手工餅乾

與我一樣喜歡吃蛋糕的人,一看到這三個蛋糕冷藏櫃一定會興奮不已,一開始我原以為裡頭陳列著不同的蛋糕,當我細看後,這才發現內容物其實是大同小異,只有少數幾款蛋糕是不同而已,還真是讓我有點小小的失望丫~~


蛋糕區


蛋糕冷藏櫃


蛋糕冷藏櫃

雖然,有三個蛋糕冷藏櫃,但是整体來說還是差異性不大,我看了老半天後,最後只選了二款巧克力點心,因為我又不愛吃奶酪、布丁與其他款蛋糕,還是點個巧克力口味蛋糕比較不易踩雷,不然,吃到不好吃的蛋糕也是很可怕的一件事。


黑森林蛋糕


70%巧克力蛋糕


紅蘿蔔杏桃蛋糕


提拉米蘇


草莓杯子蛋糕


巧克力杯子蛋糕


大理石起司蛋糕

如果有點焦糖布丁的話,服務人員會現場在柔嫩的布丁上方擺上砂糖,然後再燒烤出焦糖,但若是在用餐時段快結束時才拿甜點的話,除了需要花費時間排隊外,原本是在客人點選焦糖布丁時,才會現場燒烤焦糖,服務人員會為了要縮短客人排隊時間,所以會先幫客人做好焦糖布丁,所以奉勸大家最好不要再用餐時間快結束時才拿甜點,這樣才可以免去排隊的麻煩。


焦糖布丁


芒果奶酪


芒果果凍

這就來讓大家看看我這個Buffet賠錢貨,當天吃了哪些美味佳肴,為了要拍照好看,所以我都請友人先跟我放在同一個盤子,然後我們再各自分食自己拿取的食物,裡頭的鮭魚壽司、炙燒旗魚與蝦壽司皆是我的食物,其餘的食物皆是友人,據友人的食後口感,淡菜與花枝嚐起來尚可。 


品項

友人說和風生牛肉吃起來的味道也還不錯,至於炙燒旗魚的話,我是覺得旗魚吃起來是屬於Q彈的肉質,再加上表面炙燒過,因此嚐起來也就多了一份烘烤過的油香味。


和風生牛肉

蝦壽司:由於表面的蝦子已煮熟,沾上少許的醬油再嚐上一口後,醋飯口感偏硬了一點,所以入口也就覺得稍差一些,蝦子則是新鮮,只是相較之下也就覺得醋飯略遜一些。


蝦壽司

鮭魚壽司:迷人的橘紅色,讓人光看就不禁垂涎三尺,沾上少許的芥末與醬油後,一入口先是鮭魚柔嫩的口感,但由於醋飯偏硬了一些,也就覺得頗為不搭軋,但隨著口腔的溫潤,鮭魚本身的少許油脂在口中化為迷人的魚油香氣。


鮭魚壽司

蟹肉南瓜豆腐:配色看起來十分豐富,上層的山藥與蘆筍吃起來清爽脆口,底層的南瓜豆腐一入口就在口中化為微淡的南瓜清甜滋味,整体吃起來十分爽口。


蟹肉南瓜豆腐

雪蓮人蔘雞湯:喝起來有著些許的人蔘味,但不會讓人覺得過於濃厚,些許的雞肉鮮甜味更讓整体湯頭喝起來十分順口,調味也不會有過鹹的感覺。


雪蓮人蔘雞湯

土瓶蒸:雖然裡頭配料頗多,但是喝起來就覺得頗為清淡,但也不至於喝不到海鮮的清甜味,只是與市面上其他店家的土瓶蒸相比的話,會覺得失色不少,總覺得雪蓮人蔘雞湯還比較好喝許多。


土瓶蒸

第二盤食物則是美味的蝦子、生魚片與燒烤料理,但這盤還是只有少量的鮭魚生魚片、蝦子與烤鮭魚是我的菜,其他的品項皆是友人的食物,生魚片部分的話,因為我也只吃鮭魚生魚片,我是覺得新鮮度夠,吃起來軟嫩美味。


品項

彎月甜白蝦:每隻白蝦都十分大隻,迫不及待將其剝殼並送入口中,鮮甜的蝦子讓人一吃就喜愛不已。


彎月甜白蝦

烤鮭魚:其實我也忘了這道菜名是什麼,但不是烤魚下巴,印象中好像是什麼烤鮭魚之類的名稱,這吃起來十分美味,不但沒有烤過頭,反而保留了水份與油脂,細嫩的魚肉更是讓人一口接一口。


烤鮭魚


近照

第三盤是以烤鴨捲餅、烤杏鮑菇、炸四季豆為主,友人吃了另外二款食物,覺得普普通通,沒有特別吸引人,只是早知道烤鴨捲餅是如此大捲,我就不點了,因為吃完一捲烤鴨捲餅後,人家的肚子也飽了。

烤杏鮑菇:由於切得頗大塊,所以也不會吃起來覺得有乾柴感,裡頭保留了些許的水份,搭上少許的黑胡椒粒更是多了份黑胡椒香氣。


品項

炸四季豆:並沒有炸過頭,所以吃起來爽脆清甜,灑上少許的鹽份後,更能帶出四季豆本身的清甜滋味。


炸四季豆

烤鴨捲餅:由於使用了類似全麥餅皮,再加上裡頭放了為數不少的蔬菜,也就讓人覺得健康十足,大口咬下後,鴨肉吃起來不會有乾柴感,但會覺得裡頭的洋蔥有點搶味,略甜的甜麵醬增添了醬香味,只是尺寸大了一點,很容易讓人吃完一捲後就嚐不了其他美味的食物了。


烤鴨捲餅


近照

月亮蝦餅:剛炸好就上桌特別吸引人,側邊看起來高度頗高,更是讓人期待入口後的口感,趁熱大口咬下後,表皮酥脆好吃,裡層的蝦肉內餡鮮甜美味,搭上微甜的醬汁後,一下子便能將一塊吃完。


月亮蝦餅


近照

至於這一盤的話,只有拔絲地瓜是我的食物,其餘皆是友人的份量,寫到這裡我不得不說我還真是個賠錢貨,吃沒什麼東西就飽了,看來小鳥胃的人果然不適合吃Buffet丫~~


品項

烤牛肉:據友人說烤牛肉吃起來還算可以,但還是和風生牛肉比較好吃,因為烤牛肉偶爾會有筋膜,所以覺得入口性不太好。


近照

燒賣:友人說整體調味尚可,但也不是非得要吃的小點。


燒賣

甜在心地瓜:等待許久後終於等到拔絲地瓜上菜,外層的糖衣薄脆不黏牙,裡頭的地瓜鬆軟香甜,淡淡的甜味讓人吃完一塊還覺得意猶未盡。


甜在心地瓜

伯爵紅茶:喝起來淡淡的佛手柑香味,略帶些許的紅茶苦澀感,頓時,口中的食物氣味剎時全消,徒留些許的佛手柑果香,也做好品嚐甜點的事前工作。


伯爵紅茶

不爭氣的我在吃了幾樣正經食物後,肚子已經7分飽了,既然已經吃不下了,那麼就直接來吃甜點好了,只是站在蛋糕冷藏櫃許久,引起我興趣的只有70%巧克力蛋糕與生巧克力,其他品項我實在興趣不大,要是饗食天堂哪天有推出馬卡龍的法式甜點就好了。


甜點

70%巧克力蛋糕:原以為吃起來會有著甜膩感,但令人意外的是一入口只有濃郁的巧克力香味,蛋糕體吃起來輕盈且入口即化,夾層雖也用巧克力醬做夾餡,但卻不會讓人覺得有甜膩感,而是香濃滑口的巧克力香氣在口中久久不散。


70%巧克力蛋糕


側照


近照

生巧克力:咬了一小口後,一入口先是表層可可粉的微苦口感,隨著口腔的溫潤,濃郁的巧克力在口中彷彿柔滑的絲絹輕撫整個口腔,細嚐其味總覺得有道淡淡的酒香與巧克力香味在口中輕柔纏繞。


生巧克力

友人並不像我愛吃甜點,於是便去拿了一盤水果來當餐後點心,至於水果甜度為何,友人是覺得葡萄沒很甜,西瓜還算甜,我是有吃一小塊西瓜,我覺得西瓜還滿甜的,葡萄是微甜帶酸的口感。


水果

我覺得饗食天堂真的很適合聚餐,除了菜色頗多外,價格也不至於像許多高級飯店推出的Buffet動輒要千元起跳,服務人員補空盤的速度也很快,而且收拾餐盤也十分迅速,雖說有用餐時間限制,但菜色那麼多應該很少有人會吃不飽,若是不想花太多錢的話,建議大家可以在下午2點半的午茶時段前往用餐,這樣只需花費5百多就能嚐遍好料理了哦~~

饗食天堂官網:饗食天堂

饗食天堂粉絲團:饗食天堂粉絲團

電話:02-2952-8986

地址:新北市板橋區中山路一段152號12樓(FE21遠東百貨板橋店12F)

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