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2013-05-08 11:25:33Florrie

試吃~塔吉特信義人文館--傳遞幸福的千層蛋糕~讓人沉醉的簡單甜美滋味

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相信大家一定都有聽“塔吉特”千層蛋糕，一開始當它在網路上爆紅後，我就一直很想買來嚐嚐，好不容易終於等到在百貨公司有銷售櫃位了，可是Richard卻不感興趣，我也就沒買來吃了，前陣子看到窩客島美食網站推出了“塔吉特千層蛋糕雙人試吃活動”後，想也不想就直接報名該活動，沒想到我竟然入選了，所以這就來趕緊看近期才開幕的塔吉特信義人文館~~

試吃~塔吉特傳遞幸福的千層蛋糕雙人試吃

該店位在台北市莊敬路的巷弄中，最近的地標為信義國中，所以如果是搭捷運來的話，坐到捷運市府站後，出2號出口可以轉乘266或藍5在信義國中下車即可，我是建議搭266公車比較好，因為藍5是小巴士很容易就客滿了。

店面照

愈來愈多的甜點店都喜歡在門把上做個小小的裝飾，讓人覺得童趣十足，該店營業時間為早上10點到晚上9點，因為造訪當天排了2間店，所以我便選在中午11點來塔吉特信義人文館，這樣才不會一整個下午都在吃甜食丫~~

門口照

11點到的好處就是不太會有人選在中午時分吃甜點，我們3大1小一行人也就包場了，只是雖說都是外帶的客人偏多，可是有小俞在的地方就是都充滿了他的笑聲，害我臨走前還很不好意思的跟店員說抱歉，好在親切的店員都說沒關係，讓我對這間店充滿了好感。

店內一隅

我真的不太會拍店內照，傷了大家的眼睛就煩請見諒了，店裡桌距都頗寬，不會讓人有擁擠的感覺，另外，店裡能夠無線上網，所以想要來個悠閒的下午茶，這裡是個頗不錯的選擇。

店內一隅

桌上的擺飾非常的可愛，小俞一看到後就愛不釋手了，因為這個擺飾是可以分開，所以小俞便以為它是積木，就不停的拿來拆拆裝裝，要不就是把另一桌的擺飾也拿來玩疊疊樂，好在店裡沒有其他客人，不然，我實在很怕會影響他人用餐。

桌上擺設

矯正年齡2歲7個月又11天

該店亦有提供書籍，只是我沒細看有哪些書就是了，如果需要會議空間的話，這裡一樣也有投影機設備，只是我覺得在有美味甜點的地方開會也太磨人了丫~~

店內一隅

店裡的裝飾非常的簡單，加上小型的盆栽裝飾，也多了一點綠意的感覺。

店內一隅

因為店裡不收取服務費，所以大家若想喝水的話，就請自行取用，點餐方式採取先點餐付費，店員會再將餐點送至的方式。

店內一隅

倘若想要帶個伴手禮回家的話，店裡亦有提供，我沒吃過這個C凍，這還是我第一次看到這款商品，因為我每次經過塔吉特百貨公司櫃位時，只注意千層蛋糕跟“吃果籽”芒果布丁，其他的東西我實在沒什麼留心丫~~

店內一隅

在這裡一樣也能買到吃果籽的商品，我只吃過台灣黑荔枝與台灣芒果，台灣百香果跟乾果的部分，我就沒吃過了，因為我本來就不愛吃蜜餞之類的東西，百香果布丁的話則是Richard不愛吃酸也就沒買來吃了。

店內一隅

如果想要做成禮盒送人的話，大家也能自行搭配，只是價格為何我並不曉得，因為我的滿腦子只有千層蛋糕，若真要叫我推薦的話，我覺得吃果籽芒果布丁跟台灣荔枝布丁真的很好吃，完全不會有可怕的人工香料味，就連小俞一人就能輕易把一個芒果布丁全吃哦~~

店內一隅

此次窩客島美食網站提供的試吃雙人餐點為：千層蛋糕2份、飲品2份、手工布丁2份與伴手禮2盒(鮮芒果布丁、鮮桑椹果粒凍)，以上皆為任選，雖說任選頗讚，但是要在20幾種千層蛋糕口味中選出2樣，真的很困難丫~~

品項

每片蛋糕的單價差不多都是55~65元左右，價位我覺得算頗便宜，倘若想要買一整個的話，店裡也是有提供，只是要先向店員預訂就是了，突然間覺得今年的母親節買個塔吉特千層蛋糕應該很快就會被一掃而光了。

MENU照

飲料部分有咖啡也有茶品，一人最低消費為80元，沒想到低消只要80元，而且不收服務費也沒限制用餐時刻，要不是這間店位在我鮮少走動的信義區，我應該會沒事就帶著小俞將來店裡晃晃吃遍全部的千層蛋糕。

MENU照

研究菜單許久後，Florrie媽選擇了門市限定的鮮奶純芋頭千層蛋糕，而我點了英式伯爵茶千層蛋糕，因為兌換券為雙人餐點，同行的妹妹則是點了飲品，因為她對甜食不感興趣也就沒點千層蛋糕。

鮮奶純芋頭千層蛋糕65元

英式伯爵茶千層蛋糕55元吧

我記得有陣子部落格瘋起了在家做千層蛋糕，我之前也曾做過一次，可是我多只能做出8層而已，因為我覺得到第8層後就開始有難度了，尤其是又要每個地方都要均勻抹上內餡，真的很怕一不小心就會讓蛋糕變成比薩斜塔，所以想吃超過10層的千層蛋糕還是買塔吉特千層蛋糕比較快。

側照

店員說黃色的水果是國外進口，我忘記是從哪國進口而來了，單吃是屬於比較偏酸的口感，所以店員建議可以跟蛋糕一同搭配，只是對於嗜酸的小俞來說，根本就是分2口把它吃掉了，就連超酸的紅醋栗也是直接吃掉，看得我都不禁懷疑怎麼會生了一個愛吃酸的小孩？因為我跟Richard並沒有特別愛吃酸丫~~

盤飾

英式伯爵茶千層蛋糕：近聞一會兒後，高雅的伯爵茶香輕柔地纏繞鼻間，讓人情不自禁順著茶香味小嚐一口，柔滑的內餡搭上柔軟的餅皮一下子就在口中化為陣陣淡雅的伯爵茶香味，不甜膩的口感更讓人在吞嚥後貪戀著口中細緻的伯爵茶香。

側照

切面照

看完茶香四溢的英式伯爵茶千層蛋糕後，當然就要來看門市限定的鮮奶純芋頭千層蛋糕，至於百貨公司櫃位是否可以買到這款的切片蛋糕，可能就要詢問店員了，不然，可能就是購買一整個鮮奶純芋頭千層蛋糕自行回家品嚐。

英式伯爵茶千層蛋糕

鮮奶純芋頭千層蛋糕

老實說，我在外頭其實很少點芋頭蛋糕，因為很多店家都會額外使用人工香料與色素，所以當我看到鮮奶純芋頭千層蛋糕時，發現它是呈現芋頭原有的色澤時，就不禁想對該品牌的用心說聲讚，而且細看英式伯爵茶千層蛋糕，更能發現裡頭有不少伯爵茶葉粉的蹤跡。

鮮奶純芋頭千層蛋糕

英式伯爵茶千層蛋糕

鮮奶純芋頭千層蛋糕：從側面來看只見到芋頭本身獨有的淡淡的紫色，沒有添加過多的人工色素，讓人不禁期待起入口後的口感，一口嚐下後盡是芋頭的香濃，滑口的內餡嚐起來沒有可怕的人工香料味，而是單純的質樸芋頭香，令人情不自禁一口接一口還意猶未盡。

側照

近照

Florrie：「小俞，好吃嗎？」小俞：「好吃！」

矯正年齡2歲7個月又11天

至於手工布丁的部分，因為有小俞在的關係，所以我便選了芒透了(芒果)布丁與孫豔汁(荔枝)布丁，本來想說點個比較少見的摸摸喳(豆奶)布丁，可是又怕小俞不愛吃，最後也才選了2款水果布丁，結果沒想到小俞只吃芒果布丁，一個吃完了還覺得意猶未盡，還衝到櫃檯的冰櫃說要吃芒果，果然小孩是個很難捉摸的生物~~

千層蛋糕

手工布丁

芒透了(芒果)手工布丁：黃澄澄的色澤光看就食指大動，順著芒果果香小嚐一口後，Q彈的口感讓人一吃就喜愛，頓時口中盡是香甜的芒果香味。

芒透了(芒果)手工布丁35元

近照

孫豔汁(荔枝)手工布丁：小嚐一口後，荔枝的果香味在口中四溢，搭上Q彈的口感後，更讓人有種像是在吃真正荔枝的錯覺。

孫豔汁(荔枝)手工布丁35元

近照

因為兌換券為雙人餐點，所以Florrie媽點了山露鮮抹綠，我點了晨曦茉莉花，同行的妹妹點了一杯熱情可可來抵低消，店裡的飲料可以依自己喜好來選擇熱飲或是冰飲，當然想要去冰也是可以。

山露鮮抹綠100元

熱情可可：喝起來可可味濃郁且滑順，口中盡是香甜的迷人可可香。

熱情可可100元

山露鮮抹綠：一入口盡是濃郁且滑順的抹茶香味，微淡的抹茶獨有苦味，更讓整体口感更顯得抹茶香氣的淡雅。

山露鮮抹綠100元

除非真的熱到受不了，不然，我的飲料大多還是會點去冰要不就是熱飲，店員送上這杯晨曦茉莉花時，還特別告知如果覺得不夠冰的話，還可以幫忙加冰，這麼貼心的舉動害我都覺得店家不收服務費真的太可惜了，只是雖然放上茉莉花非常賞心悅目，可是有時還是會不小心連同花瓣一同吃到，我是覺得沒差，因為我本來就很常泡花草茶來喝，也很常吃到花辦或是細小茶葉，但Florrie妹就覺得吃到花瓣會讓口感不太好。

晨曦茉莉花95元

晨曦茉莉花：清香的茉莉花香光聞就令人覺得十分舒服，由於不含甜份，所以讓人吞嚥後，口中滿溢著茉莉花的芳香。

近照

差點就忘了我們的伴手禮部分了，當天離開時，親切的店員還特別提醒還有伴手禮，因為能選擇的口味只有鮮芒果布丁與鮮桑椹果粒凍可任選二盒，本來我是想說都選小俞愛吃的鮮芒果布丁，可是為了不讓Richard說我偏心，還是各選一個，這樣才不會被Richard說：「Florrie，妳果然比較愛兒子~~」

伴手禮--吃果籽鮮芒果布丁、鮮桑椹果粒凍

不曉得大家有無吃過吃果籽的產品？就從小俞最愛吃的芒果布丁來看起，正如外盒上所介紹，這款芒果布丁精選台灣鮮榨果汁為主要食材，精心研發調製，清新口感彷彿新鮮現採，裡頭無防腐劑、無人工著色劑，安全安心(註)。

吃果籽芒果布丁

產品介紹

一盒總共有3入，每次只要買一盒芒果布丁回家，鮮少會停留冰箱裡超過4天，當天小俞看到店員又提著他所鐘愛的芒果布丁時，就又不停吵著要吃，跟他好話說盡才肯點頭讓我拿回家拍照，不然，小俞當場就又要給我狂嗑芒果布丁了。

外盒照

開盒照

至於卡路里的話，每一份為113g，含有118.2大卡，鈉含量為48.4毫克，另外，如果要讓老人家或是小朋友吃的話，記得一定要在旁看顧著並且將布丁切成小塊，這樣才能避免噎到的情況發生。

卡路里照

我平常鮮少買這類的水果口味果凍給小俞吃，因為我覺得市售的果凍都偏甜且有種說不上來的人工香味，但吃果籽芒果布丁則是芒果總量佔50%，含30%芒果果肉，20%芒果果泥，所以我若要買果凍的話，大多也就只買吃果籽的產品，第一次會購買吃果籽芒果布丁是因有次逛百貨公司地下超市恰巧碰上試吃活動，結果小俞一吃喜歡就買了一盒給他，所以現在若是遇到芒果盛產期時，我大多都會做過一些芒果布丁給小俞當作下午茶點心，不然，吃果籽芒果布丁雖好吃，但是常常買也是很傷荷包丫~~

外盒照

倒扣照

每一個皆採獨立包裝，裡頭也有附贈一個小湯匙，所以大家要吃時，看是要直挖取或是倒扣至另一個上蓋上頭，我是都叫小俞直接挖來吃，這樣也比較省事。

外觀照

吃果籽芒果布丁：一打開封膜便聞到香甜的芒果香氣，順著甜美果香小嚐一口，Q彈的口感像是在吃黑糖珍珠般令人驚豔，咬到底層的芒果果肉不但加深了口中的芒果香味，更讓人在吞嚥後回味口中的芒果香氣。

表面照

近照

再來就是我不曾吃過的鮮桑椹果粒凍了，要在市面上找到桑椹口味的果凍似乎也不常見，雖說可以自己做，可是有時要在市場裡找到桑椹也很難，所以想吃的話，可能還是用買的會比較方便吧~~

鮮桑椹果粒凍

外盒照

至於卡路里的話，一份為130g，含有102大卡，鈉含量為39.4毫克，卡路里部份比起芒果布丁來得少上一些，我原以為愛吃芒果的Richard會跟小俞一樣偏好芒果布丁，沒想到兩人同時吃了這款鮮桑椹果粒凍後也愛不釋手，兩個人還互相爭著吃。

外盒照

卡路里照

一盒一樣也有三小個，至於價位的話，就煩請大家要自行到塔吉特千層蛋糕的櫃位詢問了，因為我平常只會買芒果布丁或是荔枝布丁偏多，這款鮮桑椹果粒凍就沒特別留心，大家可別以為鮮桑椹果粒凍吃不到桑椹，裡頭可是有為數不少的整顆桑椹哦~~

外盒照

倒扣照

鮮桑椹果粒凍：吃起來口感偏酸一點且軟Q的感覺，暗藏其中的桑椹果粒不但增添口中的豐富性，更讓人有種像初戀的酸甜滋味。

表面照

近照

小俞：「我要吃布丁，要吃布丁，要吃mango~~」Richard：「我也要吃~~」Florrie：「你們很吵ㄟ，拍完了啦，布丁拿去~~」小俞：「自己吃，拍相片~~」

矯正年齡2歲7個月又13天拍攝

小俞：「恩，真好吃ㄟ~~」Richard：「小俞，爸爸跟你換，mango給你~~」小俞：「不要，我要吃桑椹~~」Richard：「一一，你是壞小孩~~」小俞：「我不是壞小孩~~」

矯正年齡2歲7個月又13天拍攝

我覺得塔吉特的甜點真的都很好吃，讓我每一樣都好喜歡，千層蛋糕吃起來不甜膩，就連Florrie媽也讚不絕口，而吃果籽布丁的部分更是讓人有種像吃真正水果的感覺，我很喜歡塔吉特信義人文館的整体感覺，不但空間大而且服務也很棒，若不是該店對我來說實在有點遙遠，不然，該店一定會成為我蹓小俞的好地方，還沒有嚐過塔吉特千層蛋糕與吃果籽布丁的人，一定要趕緊到塔吉特千層蛋糕的櫃位買一塊來嚐嚐，相信也一定會喜歡上千層蛋糕的簡單甜美風味。

營業時間：AM10：00~PM9：00

地址：台北市信義區莊敬路423巷1弄2號