試吃~依蕾特布丁新品--芒果青蜜凍~夏季限定清涼消暑
原出處：試吃~依蕾特布丁新品--芒果青蜜凍~夏季限定清涼消暑
今天要來介紹一間已銷售十年店家
，這家正是以鮮奶布丁起家的依蕾特布丁
，前陣子收到依蕾特布丁邀請試吃新品，看了mail內容後頗有興趣於是人家就便答應為其寫文，因為人家就是抗拒不了新品的誘惑
，這幾天熱的要死，不知大家都如何消暑
？除了喝無糖飲料與開水解渴外，若是嘴饞想吃冰品的話大家可別吃太多哦，因為冰品吃太多可是會變胖，而且女生也最好不要吃太多冰，畢竟冰品對身体不好，但想吃涼的話又該怎麼辦呢？這時冰涼的果凍就是另一項選擇啦
，所以咱們就來看依蕾特布丁為今年夏季推出的限定款甜品--芒果青蜜凍
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試吃~依蕾特布丁新品--芒果青蜜凍
芒果青蜜凍
我一直都覺得依蕾特布丁是間還挺願意花時間研發新品的店家
，因為第一次嚐到該店布丁時，由於是剛出名因此只有基本款，去年鄰居送我們吃時，便發現又多了許多口味像是芒果與杏仁，而今年又推出果凍，我想勇於創新與維持口味依舊不變，或許這就是讓依蕾特能銷售長達十年還維持人氣不墜的原因之一吧，這次依蕾特布丁大方提供了兩盒新品給人家，所以拍完照後，我們便拿了一些回家給公婆嚐嚐這未上市的新品~~
外盒照
外盒照
一盒總共有6小杯，只不過大家若是有購買此新品的話，可別把這當作能存放在室溫底下的果凍相比就置放在櫃子收藏，因為盒上清楚寫明“需冷藏”
，又加上這有保存期限所以大家買來後要趁新鮮吃完才不會壞掉哦~~
份量
標語
重要的內容物與卡路里還是要來看一下啦，曾做過果凍的人都知道自製“基本款”果凍不難，市面上有販售一堆現成的果凍粉，買回家後按照作法就能做出美味的成品，但大家有無發現市售的果凍產品或多或少都會使用“香料”與“色素”，我不是排斥使用這兩項添加劑，只是如果今天可以買到未使用添加劑的果凍豈不是更好，所以大家看看這芒果青蜜凍的原料，完全未見到添加劑，而且一個600g重也只有116大卡左右，不但滿足大家夏天想吃涼又不用擔心体重會直線上升哦
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背面照
來公佈一下大家在意的價格啦， 我知道大家一定覺得一組580元價格太貴
，所以我要告訴大家一個省錢小秘密，在文末有我blog專屬的訂購優惠單，只要揪滿6組，一組只需390元哦，而且一組內容為8個經典布丁奶酪與6個芒果青蜜凍，心動的人就快至文末查看訂購單內容吧~~
價格
對於布丁奶酪的大小想必大家一定印象深刻，但大家可別以為此次新品也一定是同等大小
，這次的新品可是小巧又可愛，而且裡頭還附贈6根湯匙哦~~
開盒照
開盒照
每一個果凍的外包裝上其實有打上有效日期，但打開盒蓋又能再見到一次有效日期，我覺得這還挺貼心，因為這樣就不用怕會吃到過期品而不自知
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外觀照
外觀照
原以為一打開封口膠膜會有不少的糖水，結果沒想到竟是一丁點也沒
，而且一下子就能倒扣在盤上呈現美美的樣子，不過，大家應該在想為何這芒果青的顏色好像不同於我們在市面上常見的翠緣色澤
，小女子這就來為大家解答啦~~
扣盤照
左圖為我四月底時自製的芒果青，因為只醃了兩天，所以顏色比依蕾特的芒果青淡上許多，我相信有人會認為這兩張照片與市售情人果的漂亮翠綠色完全不同，但我必須得說真正情人果才是此種顏色，老實說市售的翠綠色情人果都有添加色素，且大多數並非是以真正的“芒果青”製作而成，而是使用另一項口感頗類似的瓜果醃漬而成
，我只能說使用純糖醃漬而成的芒果青是不可能呈現翠緣色
，但每個人喜好不同，只是能少吃添加劑就少吃吧~~
10/4/30自製芒果青
依蕾特芒果青近照
QQ的果凍相信很少人能拒絕，不過，老人家跟小朋友在吃時，還是要特別注意，可別一次吃太大口而不小心造成意外哦~~
果凍近照
自從懷孕後，原本極愛吃甜食的我頓時對甜品變得興趣缺缺，因為只要多吃2口就一定會向馬桶報到全吐光
，雖然目前孕吐情形有比較減輕，但人家依舊還是不敢多吃，所以這小小的果凍，人家只有吃一小湯匙，其餘的全交給Richard解決，只不過看著Richard吃著透心涼的果凍，人家只有乾瞪眼的份
，所以咱們就一同來看看這款沁涼新品--芒果青蜜凍吧~~
芒果青蜜凍：小巧的模樣讓人一看就不禁急欲想開封嚐上一口
，將其倒於盤上後，芒果青特有的黃綠色澤配上半透明的果凍，頓時令人暑氣全消，無須近聞就能聞到一道香甜蜂蜜香氣繚繞於室，細心品味其香一股似有若無的芒果青香味穿插其間，小嚐一口後，果凍入口即化用舌尖輕輕一頂上顎就能分成小塊並輕滑入喉，不甜膩的蜂蜜香氣先在口中柔和地開啟口腔味蕾，隨著蜂蜜香味緩慢散去，芒果青獨特的果酸味與微淡甜味逐漸在口腔散發，吞嚥後，口中僅剩下淡淡的蜂蜜香而齒間存留著微細芒果青的酸甜果香，小嚐一口芒果青，吃起來清脆爽口且入口都是香甜的龍眼蜜香味與芒果青果酸久久不散。
整体來說這果凍嚐起來特別且不甜膩，在如此酷熱的夏季來上一個也不會覺得對体重有負擔，只不過對我來說，因為懷孕後特愛酸的東西，所以我總覺得吃起來少了一點芒果青的果酸味
，但對Richard來說，卻又只覺得微酸，而且是屬大眾口味都能接受的酸度，所以今年夏天已超熱，但又不想變胖的話，大家還是少吃冰改吃果凍消暑一下，吃膩市售果凍的人就更該來嘗試這款市面少有的芒果青蜜凍，有興趣的人可以參考底下的優惠訂購單，雖然景氣有轉好的現象，但能讓大家花少少錢就能嚐到布丁與芒果青蜜凍的話，何樂而不為~~
依蕾特官網：依蕾特布丁
同場介紹：依蕾特布丁、試吃~依蕾特布丁(檳心芋頭奶酪)、試吃~依蕾特布丁(田園紅豆酪)、典藏塔
地址：台南市安平路422號
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