原出處：二訪泰國粿仔條

 
由於難忘泰國乾麵的美味，於是在2/28日我又來到這家小攤販點我最愛的餛飩麵，我愛吃餛飩的程度簡直可以跟愛燒仙草比擬，但是深受我心的太少要不就是關門大吉，所以也就不用介紹了，當天只點一碗麵，因為Richard比較想吃福隆便當，只是後來因為開車不方便所以就又沒去了，老闆娘的服務一樣很好，還是會一直跟你說：「等我一下哦，人比較多…」，上次買時就已經知道他的麵、河粉都是已經事先煮好，所以只要是買湯麵回家就一定會比較爛，2/28買到後就飆車回家吃麵，所以也就沒有像上次點酸辣麵提回家時那麼爛了，麵一樣也是雞蛋麵，沒有猜錯的話應該是用頂好有賣的越式(還是泰式)的一整包雞蛋麵，因為去年有買過一次整包的雞蛋麵回家煮，覺得還不錯吃啦，這湯不錯喝，一樣很清淡，有點小鹹，但我能接受，不過老覺得湯有種特殊的香味，只是我一直想不起來那到底是什麼香氣，餛飩就還滿普通，原本是要點不辣，不過在老闆娘的叮嚀下，就讓老闆娘加辣，不過我很慶幸老闆娘的堅持，因為加辣之後真的有比較好吃，湯會多了辣椒的香氣，只是微辣的程度真的無法帶出整体的美味，所以下次再點我一定要選小辣啦，不過他的辣椒是“生辣椒”所以吃到真的很辣丫~~

不過Richard直說這間店的味道真的很淡，不適合他，他不喜歡~~

-------分隔線(老闆娘的堅持對話~)

老闆娘：「你真的不要加辣嗎？加辣會比較好吃哦~~」

Florrie：「那…加小辣好了。」

老闆娘：「看你這麼怕辣，我不要幫你加小辣，加微辣就好。」(結束)

當天我真的很感動因為能堅持原味的店家真的已經愈來愈少了，而且還為客人著想的更少，所以在這樣的堅持下，要我從千歲街跑到文化街吃一碗麵，我願意，不過要盧Richard就是了，因為他口味吃較重啦，不過兩次都是吃完才想到拍照，所以歹勢就沒相片可看啦~~

同場加映：初訪泰國粿仔條

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