2009-02-19 09:45:17Florrie

日式煎餅

原出處:日式煎餅

 
因為我想要讓海苔味比較明顯所以在麵糰裡也放了一些海苔粉,整個吃起來就是奶香和海苔味都在嘴裡久久不散,吃起來並不甜會讓人一口接一口,只是我討厭壓模但是為了美觀只好乖乖壓出20幾片,食譜裡的水份我是用鮮奶油代替,這個配分我總共做了二次,第一次製作時因為不小心失手把鹽分放了10倍所以整個吃起來就是鹹到不行,所以為了雪恥就又做了第二次,果然精神不濟時是不適合做甜點竟會放了10倍的鹽

引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!S3WzaTKRHxmmeGj65i3tNtjTxQ--/article?mid=643

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