是誰戀愛了 ~ ~
怎麼說呢
回想十幾年前
是我那位大我十幾歲的姐姐愛喝咖啡
而我呢
只是個喜歡聞咖啡味道的人
每次姐姐喝咖啡
而我就開心的在旁邊聞著
因為咖啡的味道很香、很醇
單純的傳遞著一種閒適、悠雅的氛圍
但我不敢喝
因為它好苦、好苦、又好澀
而且這難喝的苦澀還會在喉中殘留
於是我只喜歡聞
喜歡起鬨讓別人點咖啡，我就可以聞咖啡香
享受著和大家相聚的閒適、悠雅氛圍
記得有一次出國玩時
導遊介紹一家百年的咖啡店
告訴大家一定要去點杯咖啡來喝
這間店的咖啡超有名的
重點是超 ~ ~ ~超好喝的
當然囉 ~ ~ ~ 大家一窩蜂的跑去了
而我呢？雖然不喝當然自然也跟去了
因為咖啡館的氣氛一向很棒
更何況是百年的店
只不過這次起鬨點咖啡的人換人做了 (證明了地球真是圓的)
朋友七嘴八舌的說著
“百年老店耶！不喝可惜喔”“百年老店耶！怎麼可以不喝呢”“百年老店……”
天呀 ~ ~ ~
在 ~ ~ 在經不起大家的好意鼓舞下 (說真的蠻像疲勞轟炸，呵 ~ ~ ~ )
我在附帶條件下點了一杯
條件是：喝不完你們要幫忙喝
大家猜看看 ~ ~ ~
後來那杯咖啡和我發生的什麼事
“咖啡難喝”“咖啡還是由其他人代喝完了”“被騙了”
是的！
我被騙了
因為從那杯咖啡後
我不再不喜歡喝咖啡
也打破了我對咖啡有苦又澀的印象
我愛上咖啡了
那間百年老店的咖啡
不僅 不會又苦、又澀
而且是入口香醇、喉韻令人回味
回到台灣後
每到一間餐廳或咖啡店
就會點咖啡
想要找尋那香醇回甘的咖啡味道
在遍尋不到記憶中的味道時
我逛遍書店、走訪專業咖啡店
就這樣 ~ ~ ~ ~
開始學著煮咖啡
也買了好多的“姬斯頭”- 工具
磨豆機啦、咖啡壺、銅壺、溫度計、濾紙、酒精燈、虹吸式壺、濾布……
開始明白為什麼同樣是咖啡可是味道卻差那麼多
最後呢
我就戀上咖啡了
戀上那份悠閒與典雅
戀上那份自我照顧的安穩
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