最近買了一台來自西班牙百年品牌sOlac氣炸鍋

過年期間要準備好多年菜

這台西班牙sOlac氣炸鍋幫我省下好多煮菜的時間

還能兼顧美味營養和健康

sOlac美型玻璃氣炸鍋SAF-701W

◇尺寸:  L180*W180*H335mm

◇格柵面尺寸:  L139*W139mm

◇空氣炸鍋容量:  0.7L

◇玻璃容量:  2.35L

◇產品重量:  4KG

氣炸/煎烤2合1氣炸鍋特色~

☆微電腦觸控面板, 定時定温, 操作簡單

☆透明玻璃罩設計, 隨時觀察食物熟成度

☆氣炸盤和烤盤為食品級陶瓷塗層, 清洗容易不沾粘

☆3D立體氣炸, 食物口感酥脆好吃

☆體積小容量大, 不佔太多空間, 全家或一人都適合

現在我都很享受每天煮菜的時光哩

趕緊來開箱囉

箱子最上方有產品說明書, 美味氣炸食譜

安裝指南, 清洗小技巧

sOlac氣炸鍋外圍用保麗龍保護的非常完整

零件有主機, 氣炸盤, 煎烤盤, 接油盤

玻璃罩, 炸籃, 接油盒, 炸籃夾

安裝指引解說的很清楚, 看起來好多零件

但是安裝其實非常簡單, 只需要1分鐘噢

所有的配件先用熱水加+洗潔精泡幾分鐘後

更容易洗淨

*玻璃罩, 接油盒必須冷卻後再沖洗

*玻璃罩和炸籃可以用鋼絲球刷洗

*炸籃, 煎烤盤, 接油盤表面有保護層

需要用海棉或百潔布清洗

*清洗主機外殼時, 先將布浸泡在稀釋過清潔劑的水中擰乾

把主機外殼擦拭乾淨, 並用乾布把殘留的清洗劑, 水分擦乾

簡約設計的米白色主機視覺上美觀大方

不管擺在廚房的哪個角落, 看起來都很賞心悅目

主機後方為接油盒位置和電源線

和一般氣炸鍋不一樣, 多功能可視sOlac氣炸鍋

從上方可看到下置式發熱管, 清潔起來很容易

開始來組裝囉

氣炸盤的背面放上接油盤, 接油盤卡進去後,   再翻到正面

最後直接放在主機上方

接著放上炸籃, 最後再蓋上玻璃罩

玻璃罩的好處是能隨時看食物烹調程度

調整適當的烹煮時間

sOlac氣炸鍋SAF-701W

不像其他的氣炸鍋好大台,   不會佔太多空間

除了氣炸美食, 還有一個煎烤盤

在主機上面直接放上煎烤盤, 就可以開始煎烤食材

一機多用, 不用再買煎烤的家電

當食物烹調完成後, 利用炸籃夾

夾在炸籃的兩側或是中間的圓形環

直接將食物倒在盤子上

主機的底部可以將電源線收納起來

這樣子廚房就不會看起來亂糟糟的

好貼心的設計

女兒說:  我們家終於有一台氣炸鍋!

而且還是好美的玻璃氣炸鍋

從外面就能清楚看到食物氣炸的情形

她自告奮勇要當小主廚呢

第一次使用時氣炸鍋要事先預熱

1.  插上電源線後, 電源開關開始閃爍

2.  按電源鍵, 數字燈亮顯示000 

3.  按氣炸鍵, 溫度鍵, 顯示最高溫度200°C

4.  最後按下時間選擇10分鐘

等到氣炸鍋發出嗶聲, 預熱完成

氣炸溫度200°C~65°C

氣炸時間最長45分鐘

煎烤溫度220°C~105°C, 時間最長90分鐘

透明玻璃罩上有建議氣炸/煎烤的時間和溫度

透明玻璃罩冷却後才能清洗避免燙傷喔

此外, 玻璃罩重量很重

我在移動收納時都會和主機分開拿

每次在夜市買鹹酥雞時, 都會點炸四季豆

來試試看炸起來的口感如何?

四季豆洗乾淨, 直接放到氣炸鍋裡面/200°C, 8分鐘

*炸籃中間不建議放食物, 會影響氣炸效果

炸好的四季豆香脆可口, 一滴油都沒用哩

360°透風炸籃, 把每根四季豆都炸得好均勻

別小看這個炸籃, 氣炸3人份薯條, 12隻雞翅

24隻蝦子, 30個丸子, 都不是問題喔

接著放我們母女都愛的豬血糕, 200°C, 12分鐘

完全沒有噴油的豬血糕和四季豆

炸好的四季豆, 依然保有裡面的水份和自然甜味

豬血糕表面酥脆, 裡面軟嫩, 超級美味

撒上一點胡椒鹽, 吃起來健康又解饞

再來用煎烤盤煎個雞腿丁

氣炸盤和煎烤盤的矽膠握把, 烹飪時不必擔心燙傷

雞腿去骨切成小塊, 加上醬油, 味醂, 砂糖, 黑胡椒

醃料和雞丁拌勻, 醃製10分鐘

按下煎烤鍵, 220°C, 8分鐘

因為是第一次使用煎烤盤 

我沒有蓋上玻璃罩, 雞油噴到流理台上面

以後煎烤的時候, 蓋上玻璃罩

食材翻面時再打開玻璃罩

就不會噴的到處都是油啦, 呵呵

加熱速度好快, 雞腿丁放上去2分鐘不到 

開始滋滋作響, 聽到這個聲音, 真的好療癒喔

聞到散發出來陣陣的香味, 肚子都餓了

哇, 煮了這麼久的飯, 從來沒有煎過這麼漂亮雞丁耶

有了sOlac氣炸鍋, 馬上變成餐廳等級的菜餚! 好開心

輕輕鬆鬆30分鐘, 三樣菜就完成了

女兒已經等待多時, 迫不及待要開動囉

不知道她的評語如何, 會打幾分呢?

她說:  媽媽, 我愛上這台氣炸鍋了♡ 

煮出來的食物都好好吃喔

媽媽我也愛上這台西班牙百年品牌sOlac氣炸鍋♡

因為做菜從來沒有這麼輕鬆過啊:)

而且油膩膩的煎烤盤, 氣炸盤, 玻璃罩超級好洗

再也不用花好多時間刷鍋子

或是浪費好多橄欖油, 省錢省力之餘又兼顧家人健康

sOlac氣炸鍋是我用過的第一台氣炸鍋

清洗容易不費力, 一機多用途, CP值高

優點不勝枚舉, 現在成為我家廚房最好的幫手囉

sOlac氣炸鍋SAF-701W

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https://youtu.be/3ru_-4mbaEo