2020-04-18 21:47:29flora0929

母親節蛋糕|香帥~芋香卷心/艾波索~巧克力黑金磚方形6吋/食感旅程~絲綢乳酪/ 樂天市場/團購美食/辦公室團購甜點

最近常常待在家裡很少外出

母親節快到了, 不知道選擇什麼蛋糕 

在網路上看到樂天市場的團購美食區

所推薦的辦公室團購甜點

正在促銷母親節蛋糕的優惠和特價

一口氣就訂了3個蛋糕, 冷藏宅配送到家

先替自己慶祝母親節

(其實是自己愛吃又太久沒吃蛋糕...)

香帥蛋糕/  芋香卷心  $360

艾波索/  巧克力黑金磚方形6吋   $859

食感旅程/  絲綢乳酪   $499

收到的3個冷藏蛋糕

除了宅配外箱, 裡面還附上提袋

內包裝十分仔細, 沒有任何撞擊

蛋糕完整無缺

相信很多人都吃過香帥蛋糕的芋香卷心

喜歡吃芋頭的女兒, 特地指名要吃它的芋香

以優質大甲檳榔心芋頭為芋泥原料

裡面不添加任何防腐劑和人工色素

選用的雞蛋都經過標準細選作業

拿掉外面的透明塑膠保護層

開始享用香帥蛋糕的芋香

重達850克的芋香卷心, 拿在手上沉甸甸的

是條分量十足的芋泥卷

從側面就看到滿滿的芋泥餡料

芋泥餡佔據一半以上的面積哩

香帥蛋糕的芋香卷心看得到原始的芋泥顏色

不像以前吃過的芋泥卷

都有一股化學香精的味道

真的很不喜歡咧

每天現做的新鮮芋泥

散發出陣陣的天然芋頭香氣

再搭配鬆軟綿密的芋頭香戚風蛋糕

和裡面濕潤的滿滿地芋泥餡

一口咬下去滿滿的芋泥餡

在嘴巴裏整個爆漿

細細品嚐,   還能吃得到細小的芋泥塊

真材實料的芋香

女兒吃起來開心又滿足

難怪是2020痞客邦十大夢幻蛋糕

艾波索巧克力黑金磚方形6吋

以前每次心情不好的時候

都會想要吃個巧克力療癒低落的情緒
 
母親節當然要選個巧克力蛋糕滿足一下 

艾波索巧克力黑金磚方形6吋蛋糕是我的首選
 
它可是2019蘋果日報蛋糕評比冠軍
 
 
巧克力的原料是巧克力蛋糕的靈魂
 
艾波索嚴選72%比利時鈕釦巧克力
 
來製做巧克力黑金磚蛋糕

對巧克力的原料如此的講究 
 
裡面的蛋糕體當然不馬虎
 
採用法國CACAO BARRY 55%所製成
 
再加上麵粉界的香奈兒~日本小麥粉
 
細緻的顆粒, 口感輕盈
 

冷凍、冷藏和微波加熱的口感都不一樣

三重吃法, 真的好特別

由食用級金箔裝飾的巧克力蛋糕
 
低調奢華又貴氣十足
 
 
外層的手工巧克力甘納許
 
吃起來是濃郁略帶苦甜的巧克力
 
 
由巧克力蛋糕和手工巧克力甘納許
 
層層堆疊的綿密巧克力蛋糕體
 
巧克力味道很濃郁, 果然是世界級的巧克力風味
 
而且減糖22%, 很適合愛吃巧克力又擔心熱量過高的我
 
還有我最怕吃到甜滋滋的巧克力蛋糕 
 
它吃起來帶點微微的苦,   不會太甜
 
很合我的胃口

手工巧克力甘納許層中
 
還隱藏著榛果巧克力餅乾脆脆的口感
 
吃起來層次感很豐富
 
吃完一大片不會覺得好膩
 
很適合配上一杯咖啡或紅茶
 
不喜歡巧克力蛋糕太甜
 
對巧克力品質很要求的人

很適合選擇這款

通常吃乳酪蛋糕時, 我都選擇重乳酪蛋糕

食感旅程絲綢乳酪蛋糕

2019和2020連續2年榮獲蘋果日報

母親節蛋糕評比第三名

當然選擇它啊!

貼心附上蛋糕盤子刀叉,   蛋糕刀

食感旅程絲綢乳酪蛋糕

完全不添加1滴水

選用頂級食材, 價格卻十分平價親民

CP值很高, 6吋的重乳酪蛋糕只賣$ 499! 

絲綢乳酪蛋糕的旁邊有用膠帶做固定

打開時只有上面一點點的牛奶酥餅跑到下面

宅配送到家完全可以很放心

原料嚴選日本小提琴麵粉

細緻的顆粒好入口

具有保濕性高和淡淡的小麥香

以及歐洲第一品牌天然發酵的法國鐵塔奶油

聞名的澳洲頂級乳酪KRAFT

最後加上自製的牛奶酥餅

吃過無數個起司蛋糕

有時候好害怕踩到雷

起司味不夠濃厚.....

切開絲綢乳酪蛋糕

首先聞到牛奶酥餅的濃濃牛奶味

吃起來酥酥脆脆帶微甜的口感 

在嘴裡散發出濃郁的奶香

入口即化的微鹹重乳酪起司

恰巧中和牛奶酥餅的微甜

如絲綢般滑順的起司

起司味相當濃郁

果真名不虛傳

讓我十分驚艷!  

終於找到心目中的重乳酪起司蛋糕…

三個蛋糕裡面, 我最愛的是食感旅程絲綢乳酪

如果不知道母親節該選擇什麼樣的蛋糕??

樂天市場總共有上百款的母親節蛋糕

不必出門也能選到最適合的母親節蛋糕囉

 

香帥蛋糕    https://www.rakuten.com.tw/shop/scake  

芋香卷心     https://reurl.cc/KkXg29

艾波索      https://www.rakuten.com.tw/shop/apostle   ($49950)

巧克力黑金磚方形6吋      https://reurl.cc/exWYQj

食感旅程      https://www.rakuten.com.tw/shop/palatability   

($499免運)

絲綢乳酪      https://reurl.cc/mnZ17l

 

【 樂天市場2020母親節蛋糕風雲榜】

https://www.rakuten.com.tw/event/food/food200401/