多年前曾經去印度旅遊

那時從印度帶好多印度茶回台灣

上星期在台北市行天宮美食區域覓食時

有家台北印度茶的專賣店

   ~ 《納吉司台北概念茶館》 ~

裡面賣好多來自印度的專業紅茶

同時提供印度茶宅配的服務

納吉司茶館(nargis taiwan)

還有提供好吃美味的印度美食

我順便買了1盒印度茶葉禮盒

牛皮紙盒上的手提把為編織麻繩提把

上面的象紋蠟封, 非常獨特

讓我不禁回想起在印度旅遊10天的美好回憶

打開 納吉司茶館的印度茶葉禮盒

裡面附上一張紅茶的沖泡說明和保存方式

有效期限:  2021.11

兩罐納吉司專業茶葉罐

分別為藍色和黃色

茶葉是直接從印度進口的原裝散茶

再分裝在茶葉罐中

黄色茶罐:    大吉嶺紅茶

藍色茶罐:   羅伯伊莊園(Rorboy)紅茶

茶葉罐的顏色非常的美, 質感相當好

我好喜歡, 而且用完還可以拿來裝別的茶葉

** 大吉嶺紅茶 Darjeeling   30g

罐蓋打開, 裡面還有密封蓋

防潮密封做的很完全

錫箔袋裝著大吉嶺紅茶茶葉 

來自印度的大吉嶺紅茶茶葉

打開後散發出陣陣的清香味

新鮮茶葉的清香淡雅香氣, 一聞就知道是好茶

熱泡沖泡法: 

將3克茶葉放入300cc-400CC

90-100度的熱水,   等待數分鐘

大吉嶺紅茶喝起來香氣十足, 清新又令人難忘

一杯充滿清香雋永的紅茶配上小點心或蛋糕

下午茶的時間真的好享受又滿足

**   羅伯伊莊園 ROBOY藍山紅茶   30g

尼爾吉里斯(Nilgiris)產區

藍色的羅伯伊藍山紅茶罐同樣也有密封蓋

密封的錫箔夾鏈袋, 喝不完可以密封起來

羅伯伊藍山紅茶聞起來的味道相當獨特

帶著淡淡的花果甜香+濃郁的紅茶香

只摘取茶葉嫩芽的羅伯伊藍山紅茶

是莊園系列中最受歡迎的紅茶呢

納吉斯茶館的這2款紅茶, 熱泡或冷泡皆可

最近天氣好冷, 同樣以300~400cc

加入3g茶葉, 90~100度的熱水沖泡

**夏天可以用冷泡

冷泡沖製法(3g茶葉):

使用300cc冷水, 放入3克茶葉

直接冰進冰箱,  放置約8-12小時

羅伯伊藍山紅茶的紅茶味非常濃郁

喝起來完全沒有苦澀的味道

在喉嚨底部還會有微微的回甘甜味

即使沒有加糖也能喝到尾韻自然的香甜

喜歡創意喝茶的朋友

建議冷泡微醺喝法(比例1:1)

大吉嶺DARJEELING冷泡茶+水果氣泡酒

羅伯伊ROBOY冷泡茶+啤酒

一杯好茶可以讓生活過的悠閒自在

《Nargis 納吉司台北概念茶館》

來自印度的專業紅茶

品質真的好讚, 喝過後馬上愛上它!

《Nargis 納吉司台北概念茶館》

地址:  台北市中山區民生東路二段127巷10號

營業時間:  週一～週日:上午11:00 - 下午8:00

  每個月最後一個星期二公休

營業電話:    02-2564-2521

官方臉書:   https://www.facebook.com/nargis.tw/

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