前幾天和室友門外出吃飯...
來到熟悉的老地方--雙魚
這次我沒點「炸豬排定食」
想說，來吃吃三杯雞套餐，蠻久沒吃這兒的三杯雞了！！

餐點上桌後，我便迫不急待動筷囉！！
嗯~~~還是三杯雞好吃啊！！

以下是三杯雞作法：

材料： 雞腿2隻

配料： (1)料:麻油3大匙、薑片、蒜頭適量
(2)料:米酒1大匙、醬油1/2大匙、糖適量、味精少許
(3)料:九層塔適量

作法： 1. 雞腿洗淨剁塊。
2. 熱鍋後加入麻油將薑和蒜頭爆香，並加入雞腿翻炒。
3. 再加入 (2)料 小火燜至收汁。
4. 最後加入九層塔拌炒一下，即可食用