2011-12-18 18:18:25fianse

煮水煮蛋和剝蛋殼的方法

  • 利用家中的大同電鍋,然後準備二張廚房用紙巾(一般衛生紙應該也可以吧)沾水(水量約量杯1/3杯即可),平鋪電鍋底,再將生雞蛋(數量自取)放在濕紙巾上,之後將鍋蓋蓋上,按下開關就可以去看電視了。15分鐘後,就有水煮蛋可以用了。
  • 至於剝蛋殼,先準備一個保鮮盒,再把上頭煮好的蛋放進盒中然後加入冷開水(大概是利用熱漲冷縮的方式讓裡頭的蛋和蛋殼分離吧?),再把蓋子蓋起來,努力搖晃(搖個30秒),這時候再來剝蛋殼就可以既迅速又美觀了。
  • 這是我為滷蛋找網路資料實驗過的好方法。有用。
小狐狸 2012-02-10 15:58:04

多多開始會說謊了...進入青春期惹...

fianse 2011-12-19 19:09:38

一張的話,水要加多一些。所以我才提醒一下。

ps:多多現在很會演戲呢。

Ady 2011-12-19 07:40:24

我常用這個方法煮水煮蛋,但只用一張紙巾....