2020-12-11 12:44:48小海鷗
長崎蛋糕
最近跟著團購一款長崎蛋糕(台中)…
聽說只此一家…別無分號…
拿到手的時候發現怎麼和記憶中的長崎蛋糕有所不同…
小時候能夠吃到長崎蛋糕是一種非常幸福的事情…
所以小海鷗特別去買了以前常吃的長崎蛋糕(右邊款，金格)
二款的價錢差不多…長度也差不多…
右邊款的寬度比較寬一些…
下圖的左邊是金格的切面，右邊是台中的切面…
看起來是台中的比較綿密…
口感 台中比較Q...
甜度 金格比較甜..
風味 金格有蜂蜜味(看成份表金格有加蜂蜜，台中的沒有)
支持度的話以小海鷗的辦公室裏是一半一半…
說實話…都很好吃…^^
題外話…小海鷗以前都以為長崎就是蜂蜜蛋糕…
原來長崎蛋糕的材料中是沒有蜂蜜的唷…
應該就是後來跟著每個店家的獨門配方而有所不同
左邊的包裝應該是老牌吧
記得小時候吃的長崎蛋糕是這樣的包裝的
小海鷗小時候是右邊的那種耶
是北部南部的差異嗎XD 2020-12-30 07:35:49