新竹。黑食堂
YK師傅這次推薦了一間有點類似居酒屋的店家...
小海鷗這次訂到的是在經國路上的那間....
話說還真的是不好找....要去的人記得先找好地圖....
外觀看起來很有特色的店..
ㄟ...不止地方難找...就算是看到招牌都不一定認得XD...
店內主要有一個吧台以及幾間的包廂....
人數不多的時候可以選擇吧台的位置...
而小海鷗這一次有10人....所以就訂了包廂啦...
包廂的部份是有低消3000元的...
剛剛是到這邊有點像是居酒屋....所以每道菜的份量並不會很多...
口味的部份是偏重的...真的是很適合當下酒菜...不然就是多點碗飯來配.
這邊的第一主打就是水果酒....
荔枝啤酒比較有名..真的比較好喝...不過一瓶要150元...
(記得喝酒不開車...開車不喝酒哦)....
第一道的炒肥腸....
炒得比較乾一點....當然口味是比較重一些些....
原則上就是酥就很好吃啦....
YK師傅推薦必點的魯肉飯...不錯吃...小海鷗喜歡肉燥再多一點點..
炒高麗菜....就是一般的高麗菜...點很多的肉...總是要來一道健康的XD...
老皮嫩肉....小海鷗是到叢林區才知道有這一道菜的....
裏面的豆腐還算軟...也是不錯吃的一道菜...
和風鱈魚肝(200元)...鱈魚肝相當的軟哦....入口即化....可惜份量比較少了點...
招牌之一的黑食堂炸肉...說實在的...小海鷗吃起來就覺的像外面的鹹酥雞..
經指正...下面這道菜名為"什麼雞".....(對咩...小海鷗就覺得像是雞呀=.=)
上來的時候是冰冰的....應該是酥炸後加上糖漿然後再冰一下...
吃的當下覺得沒有肉又硬硬的...可是越咬越香.....
椒鹽蝦(200元)...就是一般的鹽酥蝦....
印象中這道是千層馬鈴薯....這個就很特別...
包在焗烤裏面的是一層一層的馬鈴薯....
相當的鬆軟.....小海鷗喜歡CHEESE再多一點
烤松板肉...這道出得很慢...因為烤很久XD...
松板肉的口感很不錯...
墨魚香腸(170元)...小海鷗覺得這一道也很特別...
本來以為裏面是包豬肉的...結果應該是包花枝...
而且他是沾美奶滋...很好吃..
從頭看下來...相信大家都了解這邊有點像是中式居酒屋吧...
熱炒類的居多...口味也是偏重的...
如果是要來這邊嚐特別的....小海鷗推薦千層馬鈴薯和墨魚香腸...
地址:新竹市經國路一段479巷6弄5號
電話:03-542-2801
抱歉你打錯了>"<
那是"什麼雞"
不是金沙骨@@
那我吃到的金沙骨不就沒拍到=.=
不過你怎麼知道..架厲害 2012-06-25 22:02:34
Checked this article several times, I should advise my Darling to reserve.
http://www.wretch.cc/blog/WF9599