2011-08-01 22:03:37小海鷗
鹿港 -- 老龍師肉包
在小海鷗的回憶中...彰化鹿港有個很有名的包子店...
那是多年以前的記憶...也忘了他的口味...
最近和同事提起....剛好他離鹿港很近...推薦了小海鷗一間相傳也很有名的包子店
不用親自去就能夠吃到當然好呀..當下就請同事帶了回來..
叫老龍師...很Q的圖案耶...聽說在市場內...小海鷗沒去過
現在一個是18元...
大小約是手掌的大小....
肉的部份應該就絞肉弄成的肉丸子加上一塊香菇..
雖然肉不能說是很紮實塞滿整個包子裏面(這樣應該也不好吃吧 =.=)
但是一口咬下還是能夠吃到皮和肉...
口感和一般包子差不多...
肉的調味還不錯..有甜味(南部的都比較愛用糖吧)
感覺就像是小時候吃的包子....富有古早味...
是個充滿回憶的包子呢...