「豐味--文創果品」團隊於2011年6月26日星期日上午十時，於台北市大安路孔雀葡萄酒公司舉辦「台灣愛文芒果文創發表會」活動。現場除了品嚐屏東枋山地區生產的當季美味愛文芒果外，並結合白酒品嚐、藝術家對愛文芒果種植、生長過程以及當地人文風土的攝影、繪畫、文字記錄作品發表，同時邀請當地果農現身說法。「豐味-文創果品」團隊表示，希望透過結合藝術、文學與生活品味，賦予愛文芒果新形象，創造台灣水果的品牌價值。        

      由一群文創工作者組成的「豐味-文創果品」團隊，從去年十二月開始，持續的和屏東枋山當地果農接觸，並以攝影、文字採訪等方式，紀錄芒果生長種植過程以及枋山當地人文風土，除了發表在「豐味」網站以及部落格上。為了建立愛文芒果文化品味的新形象，促銷當地農產品，並發揮團隊創意與美學品味，重新設計愛文芒果的包裝盒，並結合義大利甜白酒(Le Fronde Moscato D'Asti Fontanafredda 2010)品嚐、攝影及圖文作品發表，舉辦「台灣愛文芒果 文創發表會」活動。

        本次愛文芒果文創發表會活動，於6月26日上午十時於孔雀葡萄酒公司舉行，主題為「對枋山愛文芒果的藝術讚嘆」。不同於一般單純只是大啖美食的水果品嚐會，現場除了和來賓分享各種風味不同的愛文芒果外，同時向來賓說明枋山當地自然環境與愛文芒果種植過程，並介紹當地種植優質愛文芒果果農。活動過程中，並有「光鹽紀實工房」執行長蕭嘉慶先生，發表他在枋山拍攝的數十幅愛文芒果生長以及果農的相片，以及藝文工作者朱嘉慧發表她個人在枋山的圖文創作。        

      活動中的另外一項創意，是將白酒品嚐和食用愛文芒果結合。「豐味」團隊表示，這個構想是來自於團隊原先在思考愛文芒果的行銷定位之初，有人提出希望讓品嚐愛文芒果像品嚐法國葡萄酒一樣，成為一種優雅、藝術的享受，進而想到是否有可能將兩者結合。經請教熟識的葡萄酒品酒達人後，得知愛文芒果的甜味，和白酒最為搭配，經過多次實驗，創造出最能呈現芒果與白酒美味的組合，因此在此次發表會中加入白酒品嚐活動，希望給予現場來賓全新的水果品嚐體驗。        

     「豐味」團隊表示，未來還會繼續舉辦一系列結合藝術、文化與生活品味的愛文芒果促銷活動，希望結合文化創意產業與水果行銷，建立台灣愛文芒果的品牌形象，提升台灣農特產品的價值。

聯絡人：李杰穎 0922-994220(豐味—文字總監/行銷經理)

豐味文創果品-愛文芒果線上訂購單網址 http://bit.ly/fflavour

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地址：台北市忠孝東路三段48號4F407室

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「豐味」二次芒果文創發表會現場照片五張，照片圖說如下

照片1 發表會現場擺出「豐味-文創果品」銷售的各種品項的芒果，分成「黃金品味系列」以及「夢果系列」。圖片後方的畫架上擺設的是蕭嘉慶老師的攝影作品，以及朱嘉慧老師的畫作，都是以枋山愛文芒果為主題的創作。

照片2 現場來賓用前所未見的方式，深入的品嚐、享用台灣的優質愛文芒果

照片3 網路暱稱「大地旅繪人」的朱嘉慧老師，向現場來賓介紹她以枋山芒果為主題的畫作，以及愛文芒果帶給她的感動。

照片4 「豐味-文創團隊」統籌郭紀舟向現場來賓介紹豐味獨家設計的芒果禮盒包裝。所有芒果的包裝，都是「豐味」邀請名設計師「自由落體」的陳俊良設計的包裝盒，禮盒裝芒果（黃金品味系列）內並附上一本介紹枋山土地、人文以及愛文芒果的小冊子。

照片5 發表會一開始，先給每位來賓一顆小粒的愛文芒果，請來賓細細的感受愛文芒果獨特的色、香、味。

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