隨緣的新聞台

2009-03-01 12:55:21隨緣

香蕉核桃派

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材料：酥皮4張
融化奶油適量
香蕉200g、腰果75g
奶油50g、巧克力醬適量

作法：1.將酥皮1片切成4等份，表面塗抹奶油備用；香蕉切成0.5公分厚片備用。

2.熱鍋下奶油及香蕉片，煎至兩面微焦起鍋備用。

3.乾鍋下酥皮，用小火煎至兩面焦黃即可。

4.將煎好的香蕉放在煎好的酥皮上，再放上適量的腰果，並擠上適量的巧克力醬即可。

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小檔案：黃淑君，天生好動，又想懂文學、思想與歷史，一生努力達到允文允武的生命平衡。喜歡到處巡覽建築物，也喜歡宅在家裡