2020-01-31 17:40:08超科學的破壞者

[台北]魚日式料理 - 古亭站小巷內平價日式食堂

在台灣日本料理一直很受到大家喜愛,在台北日本料理相關餐廳更是多到你吃不完。有些餐廳標榜平價超值,有些則是主打高價精緻,而躲在古亭站附近小巷內的魚日式料理,應該算是價格與口味都實實在在的一家日本料理店。

從古亭站6號出口出來,沿著羅斯福路走,遇到全家便利商店右轉進入小巷,魚日式料理就藏在巷子裡。因沒有大大的招牌,所以從巷口是看不到它的喔!!!

簡單裝潢的外表,色彩繽紛的旗幟與燈籠是少數較醒目的標示了。

店裡空間不大,僅五、六張桌子,用餐區甚至有點擁擠。用餐時間坐無虛席,還不時有客人進來詢問是否有空位,可見生意很好呀!!

餐點價格不高,丼飯可以加50元升級,多了沙拉或小菜與湯。


牆上黑板及簡單的手寫菜單有當天的主廚推薦,以食材來說都很經濟實惠的價格。

套餐的味增湯,比較偏台式風味的味增湯,味道不會過鹹。小菜蓮藕吃來清脆帶酸,是開胃好物。

胭脂蝦特上丼飯($350),丼飯是走小巧精緻路線,份量並不多,但生魚片種類不少。生魚片得新鮮度不差,油脂也豐富。胭脂蝦彈性十足,隨著咀嚼甜度慢慢釋放。干貝個頭雖不大,但新鮮度夠,入口清甜,以這價位來說,這丼飯雖小巧但很實在啊!!!

豆皮壽司($50),醬汁滷過的豆皮帶著淡淡的甜味,這裡的醋飯味道很不錯,口感溫潤帶醋香,可惜米粒略軟爛一點,還不錯吃。

烤鮪魚下巴($290)

鮪魚下巴肉質細嫩,味道鮮美,豐富的油脂烤過後香氣迷人,不需要太多調味就很美味,加點檸檬可以去除口中的油膩感,再多也吃得下啊!!


整體而言,魚日式料理是很實在的一家店,在合理的價格下,提供了無論是新鮮度、品質或味道都不差的餐點,是家CP值不低的店。在入秋的這個時節,這裡也有提供新鮮螃蟹料理,改天一定再來去品嚐看看!!


店家資訊:
魚日式料理
地址:台北市大安區羅斯福路二段15巷10號
電話:02-2392-7990
營業時間:11:30 - 14:00   17:00 - 22:00