整整兩年沒有見面，這次選在板橋車站，想說這樣比較方便。
在車站附近的巷子裡找到這間評價很高的蓋子美式餐廳。從文化路進來的巷子裡，有好多間早午餐餐廳，不虧是板橋。
蓋子美式就在好初的對面，是同一條巷子。menu超大張，完全不用擔心老花看不清楚。
看好餐點之後，到櫃檯點餐結帳，沒有收服務費，用餐限制兩小時，是真的會來趕客人，因為生意太好了，一直有人進來，而且都有訂位。
另一面有飲料和一些小點心。
我們快一點的時候到，裡面滿滿的用餐客人，正好要翻桌，所以還可以拍到一點點照片。這是我們本來的位置，有點擠，後來旁邊有空位，只能吃到2:55，但夠我們吃飽再離開，店員很主動幫我們換，很不錯。網路上很多人推的薯泥洋蔥花，NTD225
這個很適合拍照，第一口吃的時候，濃濃的起士味，搭配炸的酥脆的洋蔥很好吃。
但多吃幾口就有點膩，有點可惜。
反而是中間的薯泥，更好吃，讓人一口接一口。羊炸花生醬漢堡，NTD295
端上桌的時候，有點空虛感，看起來份量有點少，可能真的因為沒有搭配薯條的關係。
這個角度看不出來，但他的羊肉很厚，有點羊味，如果怕吃羊肉的人，可能沒辦法。
花生醬很香很提味，吃下去很有飽足感，也很好吃!
漢堡皮有點油，可能因為這樣，不會很乾。甜酒醬奶油炸雞義大利麵，NTD245
炸雞有點冷掉，但醬料的醃製味很特別，不錯吃。
奶油醬汁很濃郁，第一口很驚艷，但吃多了有點膩海鮮歐姆燉飯，NTD295
這道端上桌的時候，我們都覺得很美，蝦子我沒吃。
但滑嫩的起起士蛋包覆米飯，入口即化的口感，讓人一口接一口。

這裡的東西都不錯吃，難怪生意很好。
用餐時間一到就被趕，後面訂位的人都一直來啊~

蓋子美式餐廳 https://www.facebook.com/gatsbydiner/?locale=zh_TW
新北市板橋區建國街127號
11:30-21:30
02 2965 0557