眾多網友推的鼎富發，晚餐就和Alicia一起來排隊。
我們排了應該也有一小時多才吃到。
兩天一夜，台南到處都是人，覺得台灣人應該都到台南來了…
明明四點多，離午餐跟晚餐都有一段時間，但排隊的人龍還是很長。
而且，是越來越長…用小學課桌椅當餐桌，位置排著蠻密的，人少都需要併桌。主要是豬油拌飯，搭配一些小菜和烤肉串。
我們沒有搭烤肉串，因為怕吃不下…
我們全都單點，因為組合套餐沒有我們愛的。
魚丸湯看起來很油，味道很重，但喝起來蠻清淡的，我們兩個用小碗分著喝，還不錯。
燙青菜有點油，不過還可以接受。
主角豬油拌飯，我們一人一碗，差別在全熟蛋跟半熟蛋。
不知道是不是太久沒有吃到豬油拌飯了，覺得很好吃~
油蔥酥很香很脆，米飯拌著豬油和醬油，好香，好滿足，也難怪一堆人排隊。
畢竟現在這種傳統美味，台北已經少見了

鼎富發豬油拌飯 https://www.facebook.com/DINGFUFA/
台南市中西區大德街38號
06 222 2327
10:30-19:30