必比登源芳刈包 (11/19)
小小的攤販跟店面,源芳刈包是2020必比登名單之一。
印象中好像有看過,但很確定,我吃過他們家的阿義魯肉飯。
趁著現在沒什麼觀光客,龍山寺沒那麼人擠人,來嚐個味道。
簡單的小攤位,好懷念。
清楚的寫著台灣豬。
點了一碗四神湯,一份刈包,剛好100塊。
他們家的四神,意仁不是那種很爛的,還有點顆粒感,很不錯吃。
湯頭很清甜,不錯喝
白白的麵皮,包著肥肉,抹上花生粉加上香菜,
淡淡的花生香,油油的肥肉,在嘴裡散開,好吃。
他們家的鹹菜、豬肉和花生粉,都是屬於味道比較淡一些,不會那麼重鹹和重點,很適合偶爾想吃刈包,又不想自己動手弄的人。
源芳刈包
台北市萬華區華西街17-2號(龍山寺站1號出口)
12:00-22:00