記不得是幾月的時候訂了位置，會知道這間Young Coffee是因為網路上的報導。
知道有一間咖啡廳，裡面大部份的員工都是失智患者。
每週只營業一天的咖啡廳，因為新聞而總是訂滿…

進到餐廳裡面，要換成室內拖鞋。

這天正好有拍攝活動，所以，門口也不太好拍照。室內雖然不如想像那麼多用餐客人，但看的出來，他們依然是忙進忙出。

室內有分成兩個部份，其中有一小部份的空間，感覺很像是包廂。

很有道理的一段話。

這是我網路下載的菜單，現場會提供紙本菜單。
選好之後到櫃檯點餐結帳。

還記得訂位之後，不會有任何的簡訊和mail，直到時間十月底的時候，才接到確認的電話，其實不太好安排時間。幸好小君跟App夫妻空出時間來陪我，而且這一餐還是他們買單。
這個是我點的蜂蜜鬆餅，鬆餅外皮微脆，有點像是雞蛋糕的外皮，很香。吃起來有點偏乾，但因為有蜂蜜，所以還好。

這個是巧克力厚片吐司，抹很多的巧克力醬，適合愛吃克力的人。幸好他們家的紅茶是無糖，正好中和了這個甜。

這個鮪魚玉米三明治看起來很好吃，不過，感覺份量有點少。

小君的蛋沙拉土司…
他們的吐司都有切邊，我很愛。
我是一個不愛吃吐司邊的人…

他們的雞塊好好吃，雞肉很紮實…不知道是哪一家的雞塊。不會很油，熱呼呼的

我們坐了有一會會兒，想說趁天氣還沒變天，趕緊外出散步。

這裡沒有美食，但有簡單的輕食。沒有過度的裝潢，只有簡單的擺設。有機會的話，可以來這裡用餐，當作是鼓勵，很不錯。

Young記憶會館 https://www.facebook.com/YOD2017/
台北市大安區泰順街2巷4號(古亭站4號出口)
10:00-16:00
預約網站: https://www.surveycake.com/s/KpwPR