一君主之官：心

我們下棋的時候，不管是丟了車，還是丟了馬，只要老帥還在，這棋就沒輸；但老帥被對方吃掉了，你的車馬炮再多，也是輸了。心在人體五臟中的地位就是棋盤中的老帥，因此《黃帝內經》稱心為“君主之官”，掌管一身的氣血運行。

中醫說心藏神，心的氣血充盈，神得以涵養，那麼人就頭腦清楚、神思敏捷、睡眠香甜。反之，如果人記憶力下降，睡眠淺而多夢，那就表明心氣、心血不夠用了，要趕快補充。

中醫認為，大喜傷心。這就是說，過度驚喜會使心功能受損，比如范進中舉就是大喜傷心的典型例子。

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心開竅於舌。中醫通過觀察舌的形態與色澤變化，還有語言表達的流利程度來判斷心的功能狀況。比如舍尖經常潰瘍的人，就是心火旺；講話時頻繁出現斷點，就是太疲勞了，心氣虛弱不夠用了；舌根下的靜脈色澤紫黯而曲張，說明心血管多有動脈硬化。

心火系統功能異常，常出現以下症狀：心慌心悸、心前區疼、嘴唇指甲發青、口舌生瘡、失眠多夢、神經衰弱、冠心病等。那麼出現這些症狀，中醫有哪些好的辦法呢？

根據天人合一的五行養生文化，紅棗、紅椒、赤豆、櫻桃、雞鴨血、桂圓等紅色的食品和呵（he）這個發音都與心相關，歸屬於心火系統，故能補心。清心火最佳的食物是蓮子和苦瓜，他們都是苦味的，苦味入心經也歸屬於心火系統，能夠清瀉心火。日常生活中多發“呵（he）”這個音對心功能也有幫助。

在身體內部我們可以通過敲心包經、摩內關、撞大陵、拍極泉的簡易方法來推動心氣、心血的運行。

在眾多的仙草中，活血化瘀治療冠心病三七功效第一，靈芝有非常好的養心安神作用，石斛養心陰補心氣效果最佳，安神助眠酸棗仁效力最強。由酸棗仁和靈芝配伍的睡寧膠囊可明顯改善失眠多夢、神經衰弱；而心慌心悸、心律不齊、冠心病等人群，則適宜服用百通膠囊；作為補五臟氣血的靈芝膠囊，則能明顯調節心系功能異常而出現的各種症狀。

二將軍之官：肝

《黃帝內經》把肝比喻為“將軍之官”，用將軍剛強急噪的性格來形容肝的生理特性。

事實上，脾氣急噪的人往往都是肝火旺。因此一個人發脾氣時，你不要和他計較。為什麼呢？因為他的肝氣過旺而化為火氣，他是克制不住的。易怒的人，常會拍著桌子叫，他一定要把這股氣發出來，心裡才會好受，否則憋在心裡會害病的。等到這個氣散了，自然而然也就心平氣和了。但是如果一個人老是發怒，輕則血壓偏高，重則促使肝纖維化。三國時的周瑜大怒之下劍傷迸裂、倒地而亡，就是“大怒傷肝”的典型案例。用寬容的態度對待別人和自己，生活中保持心態平和對於健康是非常重要的。

肝藏血，我們可以從指甲與眼睛的狀況來判斷肝血的盛衰。人手上的指甲是肝血盛衰的晴雨表，如果指甲比一般人要薄、脆、白，那就是肝血不足。肝開竅於目，如果眼睛經常乾澀，易迎風流淚，就表明肝陰血不夠。

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肝木系統功能異常，常會出現口苦、頭暈目眩、眼乾澀、目赤腫痛、兩肋脹痛、煩躁易怒、肝病、血壓高、血脂高、指甲乾枯等症狀。

那麼我們如何調養呢？酸味、青色、噓（xu）這個發音都與肝相關，歸屬肝木系統。因此烏梅、醋、山查等酸味的食品，薄荷、芹菜等青色的食品，都是養肝佳品。此外菊花、洋蔥、荔枝、木瓜、桃、鯉魚等食物也是養肝食物的代表。生活中多發“噓（xu）”這個音對肝功能也有幫助。