現在的人都已瘦為美，很多人都在為了減肥而發愁，其實，同樣的有一群人也在為增肥而苦惱。太瘦和太胖都是不健康的表現。增肥和減肥想比較的話增肥的難度相對較大一些，太瘦的人必須要靠強制的方法進行。那麼，瘦人吃什麼能長胖呢?

　　瘦人吃什麼能長胖

　　板栗

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　　吃板栗也能讓人變胖嗎?大家可別低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量澱粉，熱量很高，如果能在飯後配合食用，能夠很好的增強熱量的吸收，想長胖就不會是件難事了。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分。更難想像的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的。

　　巧克力

　　巧克力向來是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達110千卡，怎麼樣，能量很大吧!而且巧克力氣味獨特、口感絲滑，很少有人能抵擋住它的誘惑。並且，常吃巧克力還能改善情緒、保護心臟等等作用。可像所有高脂肪食物一樣，巧克力吃太多容易引起消化系統問題，導致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。

　　魷魚

　　香脆可口的烤魷魚是不少人的愛!每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!並且，魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸，能緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。中醫還認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。但美味的魷魚可不是人人都能吃，高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚還是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。

　　薯條

　　其實薯條本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸過後就大變樣了。一小包薯條含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等於一個漢堡包。雖然薯條香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的澱粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出穀類油炸食品4倍，一定要當心。

　　鮮榨果汁

　　什麼?喝鮮榨果汁也能讓人胖?!可別小看果汁的力量吶!一般說來，果汁的熱量能達到水果熱量的兩倍，也就是說，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁後熱量就可以達到80千卡了。而飲品店裡還會往鮮榨果汁內添加一定量的糖漿，熱量就會更高了!而且，果汁中所含的營養成分更易被人體吸收，吸收率可高達七成呢!不過想要從果汁中吸收熱量，就該先挑熱量高的水果，香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不錯的選擇。

　　啤酒

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　　常喝啤酒的人往往會頂出個“啤酒肚”，這是為什麼呢?啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當於200克麵包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營養豐富，所以一直有“液體麵包”的美譽。不但如此，啤酒還具有增進食慾、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助於增肥，但過量飲酒有什麼害處，相信大家都很清楚。

　　可樂

　　吃漢堡薯條的時候，你會配上一杯可樂嗎?朋友聚會，餐桌上必不可少的當然是實惠又受歡迎的大瓶裝可樂啦!甚至不少人已經養成了天天喝可樂的習慣。嗯，喝可樂可以增肥是肯定的，一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了，因為可樂所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂殺精等等報導也不能忽視。