綠豆與紅豆，既能排毒，又含高纖低脂，所以一直都是減肥 fans至愛，今日就向各位推介紅綠豆湯，我試飲了兩星期，結果減去 10kg；網友 Catherine就話飲兩星期，減了足足 18kg！湯的材料只有 4種：紅豆（ 100克）、綠豆（ 100克）、山楂（ 30克）及紅棗（ 10枚）。紅、綠豆減肥原理是含高纖低脂，山楂就健脾開胃，紅棗能調和胃氣與補血。煮法是先用凍水將紅綠豆浸一個鐘，然後將所有材料放入鍋，用 1,000毫升冷水煎到豆爛就叫完成。完成後將湯分成兩份，一碗要趁熱將湯連渣一齊飲，另外一碗放入雪櫃，待之後翻熱就可以再飲。

紅綠豆湯減肥法 Menu
1早餐：先飲 1杯白醋蜂蜜水（白醋 1/4湯匙+蜂蜜 1湯匙+ 250毫升溫水），可清洗腸胃，加速腸胃蠕動，再飲紅綠豆湯 1碗。

2若肚餓可以於 10點左右喝酸奶或脫脂牛奶，別食午餐。

3晚餐：紅綠豆湯 1碗， 7點後不吃東西。

4多做運動

＊雖然食紅綠豆好健康，但一時間幾乎斷絕所有飲食齋飲湯我未必受到，所以我自行改良，逐步減食後才試，還會在肚餓時食三文治，感覺較易接受！