2009-06-01 23:05:55有緣居士

健康須知:車厘子汁紓緩肌肉緊張

車厘子味道清甜,美國研究發現,車厘子含有可消炎和抗氧化的「花青素」,除令這種水果變成鮮艷的紅色外,也可紓緩劇烈運動引致肌肉緊張,減低肌肉痛楚。

美國研究人員邀請六十名十八歲至五十歲的健康成年人參加研究,其中一組參加者長跑前一周,每日兩次飲十點五安士車厘子汁,另一組飲其他果汁,結果發現飲車厘子汁的參加者肌肉痛楚程度顯著減輕,以零至十分計算,分數高顯示痛楚嚴重,飲車厘子汁的組別自我評分較另一組低兩分。

很多長跑運動員因腿部肌肉腫脹,賽後需要接受冰敷、將腳部提起和休息等治療,有時更要服非類固醇消炎藥,但藥物始終有副作用,相信運動員傾向飲車厘子汁來減低運動帶來的肌肉痛楚。