中埔鄉沄水國小校園常有被棄養的流浪犬出沒，其中不乏寵物狗，校方決定以午餐廚餘餵食與收留，作為學生生命教育活教材，也歡迎愛心民眾認養。

位於台3線旁的沄水國小，校地廣闊，卻因地處偏僻，常有流浪犬出沒，平均一年50至60隻，校方過去都請中埔鄉公所抓狗大隊處理，後來得知官方處理方式最後仍是予以安樂死，對於狗兒難逃處死命運很不忍，決定收留。

教務主任李志蒼說，上學期末，校園除原有4隻台灣土狗外，又來了1隻耳朵受傷的拉不拉多，另有1隻灰白色西施犬徘徊校門口時，被學生發現收留，6隻不速之客都以午餐廚餘餵食，目前拉不拉多已被1名家長認養，西施犬則由陳姓民眾要定了。

李志蒼表示，收留流浪犬不是鼓勵民眾棄養狗兒，主要是不忍狗兒遭撲殺，也希望藉由收留過程，讓學生發揮愛心，學習關懷動物，尤其這些狗溫馴又有靈性，平常與學生打成一片，一段時間後會聽學生指令，對著校外來的陌生人車狂吠，成為校園守護犬。

由於無法過濾收留的狗種，為避免安全疑慮，李主任日前向慈濟資源回收場購買一個大型狗籠，好將大型或凶悍的狗關起來。

目前其中1隻母狗已經懷孕，寒假期間他還購買狗飼料前往餵食，前幾天更收集中小學運動會的剩餘便當菜，帶回給狗兒食用，非常有愛心。