四名老饕趁入冬進補，不惜將兩頭自己飼養的唐狗宰殺烹食，警方接獲其鄰居舉報，到場發現四人正煮水烹狗，地上鮮血淋漓。四人早前在屯門法院承認一項屠宰狗隻作食物罪名。裁判官表示，狗隻乃人類最忠心的朋友，ṃ狗罪行令人作嘔，不容於現今人類社會的文明標準，重判各人入獄30日，成為本港開埠以來首宗因烹狗而判監的案件。 記者陳超銓報道


　四名被告依次為劉立基、黃勇雄、廖偉康及黃春洪，年齡由40至49歲，被控於上月12日在元朗水蕉老圍村大樹下西路一村屋內，屠宰兩隻唐狗作食物用。

　四人不服判罪過重，隨即提出上訴，各獲准現金1000元至2000元不等保釋外出。四人離開法院時並沒有回應記者的問題。

不應殘殺人類忠誠朋友
　主任裁判官郭偉健判刑時表示，雖然中國有烹食狗肉的文化傳統，但明顯已經過時。貓狗乃人類最忠誠的朋友，狗隻更擔任守衛、搜救等為人類服務的工作，全沒計較報酬。案中的狗隻是被告自己飼養，主人竟然烹殺自己的愛犬，用水活生生浸死牠們，再拔毛斬件，行為令人「作嘔」，要狗隻受到不必要的痛苦。

　郭官續指，人類加強對動物的保護，防止動物受到虐待乃文明的進步。立法會近期已加強殘酷對待貓狗的最高罰則，由罰款5000元，監禁6個月大幅增加至罰款10萬元，監禁三年，已反映社會對同類案件的厭惡。法庭不能再容忍有人ṃ狗食肉的行為，要重判各人入獄以收阻嚇作用。

　辯方律師求情時表示，四人均是出身草根階層的新界村民，以往並無刑事紀錄，視烹食狗肉為傳統的飲食習慣，今次事件已是一個很大的教訓，他們以後將不敢再烹狗，以往案例一向只是罰款了事。

罰款增至10萬監禁三年
　案發日中午，首被告劉立基在元朗住所屠宰兩隻唐狗作食物之用，並邀請三名被告到家中同烹飪「香肉」。他們先將狗隻放入袋中，再綁緊袋口，放入水中將兩隻狗活生生浸死。然後分工合作，首被告負責煲水，次被告就當劊子手，手起刀落將兩隻狗除毛、「斬件」，第三被告則負責清洗滿布狗血漬的現場，第四被告就負責清理袋、砧板等雜物。

食貓狗文化現今已過時
　鄰居目睹他們的血腥烹狗過程，感到十分不滿，即報警舉報。警員接報趕到現場時，赫見一頭已被宰殺、身首異處的狗，以及另一頭已遭「斬件」的狗，而沾滿血的菜刀、砧板等雜物則放在一旁。四名被告未嘗得一口狗肉即被拘捕。其中第三被告一度逃避警員追捕，卻不慎跌斷了一隻腳。

案件編號：TMCC4134/2006