940603 殯葬、牲禮、黑心菜；恐慌、珍惜、分享愛
感謝貴報對殯葬﹝牲禮﹞是否流入市面餐廳成為﹝黑心菜﹞的焦點報導，因為任何消費者都不應該被欺瞞；同時也希望對這樣嚴重影響社會人心的話題，指控者能將證據交給司法檢調單位，查清楚說明白，惡行者應受法律與道德制裁、無辜者也還其清白。
然後呢？問題在拜過死者的菜色被黑心人賣給倒楣人吃掉而已嗎？
全台灣有35處殯儀館，一年舉辦超過5萬場告別式，另外8萬場卻是在路邊或自宅搭棚，這是21世紀的台灣。這13萬場告別式用掉多少牲禮，這些牲禮在過去農業社會是家族共享的佳餚，現在卻必須是讓人頭痛的廢棄物、公共衛生死角、外食者的憂慮煩惱？可不可以用鮮花、清茶(咖啡也不錯)讓往生親人換一種環保口味。
每年13萬場告別式、還要燒起碼260噸金銀紙、650萬包庫錢，如果可以節省一部分捐贈紙尿布給教養院禮重度障礙的小天使，安養院的老天使，捐一些書籍、紙張給其他國家迫切需要的學童，相信我們的父母親人應該也會滿意。
如果這次新聞事件能讓大家想想辦喪禮除了牲禮、燒紙錢，也可以選擇更環保的獻上一杯清茶，更有愛心的捐贈白米或款項給慈善公益團體、成立助學金，讓愛傳下去，那麼我們就能從恐慌中，體會珍惜的重要，分享愛的行動。