2015-01-02 00:39:16慢熟者

《廚房紀錄》第一次挑戰:雪花煎餃 by【黑鼎】

【工具】

  黑鼎一隻(20平)

  (1)IKEA 大盤子→第一鍋的鍋蓋

     鏟子

  (2)IKEA 單把手不鏽鋼湯鍋鍋蓋→第二鍋的鍋蓋

     筷子

【材料】

  義美冷凍水餃(高麗菜豬肉)

  韓國芝麻油

  麵粉水(1:9)
 



【黑鼎】第一次挑戰煎餃

這是第一鍋,怕有不熟&焦底,鏟起來的,但其實可以滑出來~




【黑鼎】第一次挑戰煎餃

背面雪花還不錯~




【黑鼎】第一次挑戰煎餃

這是第二鍋

懶惰沒一顆一顆排

失手倒太多顆水餃出來

有點給它滿…

但它是華麗地「滑」到盤子上喔!!!

偷看背面的雪花很漂亮

但懶得翻過來拍照了~