2014-10-09 21:55:51慢熟者
【懷念的滋味】味噌湯的好朋友：日式『麩』
記得一直到國中，不管在家裡或外食的味噌湯裡都會放幾顆軟軟＆入口即化的東西，我一直以為它是另一種麵筋，過了三十歲才知道它叫麩！
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
前陣子看日本節目『日本妙国民』好幾集一直出現這個熟悉的食材，跟阿木吵要吃結果阿木去問，批發商居然說台灣最後一家工廠收起來了！！！
蝦毀？？？
可是我記得壽喜燒店還有ㄝ！該不會都是從日本進口吧？
愛吃鬼如我還是給它找出來～
台灣目前應該還是有兩家在做，我買的是台南的雪花麩。
就團購了一大箱麩～
－－－－－－－－－－（看 照 片）－－－－－－－－－
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
開箱文？
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
一鍋放一包剛剛好
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
Yummy
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
只能煮味噌湯放？
ＮＯ～
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
丟到咖哩裡偽裝肉肉
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
加在拉麵裡～
【懷念的滋味】日式『雪花麩』
我想這是一種飯後甜點的概念？！
我想這是一種飯後甜點的概念？！