最近還是喝過不少酒
在日本喝的啤酒，還是一樣好喝(比台啤好喝多了)
居酒屋的生啤、清酒如往的水準

香檳
Charles Heidsieck Cuvee ”Charlie” 1985
Taittinger Collection彩繪瓶 1985
Billecart-Salmon Grande Cuvee 1989
VILMART CŒUR DE CUVEE 1999

Taittinger 的香氣口感都不錯
VILMART 清新宜人

ANTONIN RODET Bienvenue-Batard-Montrachet 1985
Nicolas Joly Savennières ”Clos de la Coulée de Serrant” 2003
Kistler Dutton Vineyard 2004

04年這支Kistler表現很好
比以前喝過的 Kistler都棒

Clos de la Coulée de Serrant 有著無窮的陳年潛力
希望有機會喝到陳年後的酒

Faiveley Clos des Cortons 1985
Domaine Drouhin Laroze Bonne Mares 1995
Maison Lou Dumont Vosne Romanee 2002

3月時喝過Faiveley Clos des Cortons 1989
85成熟度較佳
顏色很健康
但回溫後掉的很快

Maison Lou Dumont Vosne Romanee
這酒是幾年前買的
仍未完熟
但比2年前好喝多了

Angelo Gaja Sori San Lorenzo 1996
Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 1999
Argiano Solengo 1999
Fanti Tenuta San Filippo Brunello Di Montalcino 2001

四支酒都還很年輕
有點早

Vega Sicilia Valbuena °5 1996
Artadi Pagos Viejos 1998

Artadi 較平易近人

Chave Hermitage 1985
Saint Duc Gigondas 2003
Allain Graillot Croze-Hermitage 2005
Saint-Cosme Gigondas 2005
L’amphore Saint-Peray”Les Bialeres”、Condrieu”La Chambee” 2005

Chateau Latour 1985
Chateau Beychevelle 1993
Smith Haut Lafitte 1995


85及82 Latour都不大好喝
85的 Latour 香氣在不同杯子表現差異很大
Charlie’s Riedel Grand Cru 杯 香氣細緻
我的蔡司機器杯卻有股璋腦丸味，ㄞ!!

Schlumberger Gewurztraminer VT Cuvee ”Christine”, 1985
Chateau Climens 1990

Climens很棒
喝 Climens還沒失望過!

天氣慢慢變涼了
可以開始認真喝酒了