2012/2月晚餐
228晚餐,香豆糙米粥,悶煮球薑飛機菜拌醬油、香蕉、涼拌黃瓜與海帶(這兩小菜是在成功11號公路旁的山東牛肉麵店買的,非常夠味道,好吃)
227晚餐,煮小洋蔥a菜關廟麵。
226晚餐,糙米飯,悶煮小洋蔥地瓜葉拌醬油,悶煮小洋蔥、鹵柴魚與dadugen,山藥旗魚丸湯。蘋果,法國軟木塞蛋糕。
225晚餐,糙米飯拌蕃茄炒蔥蛋,悶煮茄子拌醬油撒蔥絲,悶煮蔥蕃茄蛋,山藥湯。
224晚餐,在加走灣旅店與M及其友人用餐,NICK做了洋芋豬肉丸子和菠菜麵捲、蕃茄培根寬麵,麵捲及寬麵都是手做,色香味具全,超幸運的我們遇到NICK有空可以做,甜點則有長濱檸檬米塔、CHEESE CAKE、香蕉戚風,麵包是紅茶小餐包佐豆醬,湯是地瓜丸子湯。
223晚餐,蛋炒糙米飯,悶煮地瓜葉拌醬油撒球薑絲,悶煮茄子拌醬油撒蔥絲,悶煮蔥蕃茄蛋,山藥湯。
0222晚餐,林錢家的麵條拌醬油蔥油、煮茄子拌蒜末、哈地喇的豆干與小黃瓜鴨掌皮、山藥菇魚丸排骨湯。
0221晚餐,N煮的蝸牛義大利餃淋蕃茄醬汁撒現刨CHEESE絲,V做的桂圓南瓜醬茶,N做的CHEESE CAKE與洋梨磅蛋糕。
0220晚餐,糙米飯,悶煮昭和草拌醬油撒球薑末,悶煮蔥蕃茄蛋,山藥湯。
0219晚餐,糙米飯,悶煮昭和草拌醬油,悶煮蔥蕃茄蛋,山藥湯。
0218晚餐,糙米飯,悶煮半包妹菜拌醬油,蒲燒鰻魚,煎荷包蛋淋醬油,蕃茄魚丸湯。
0217晚餐,小屋咖啡館的香蕉麵包,鐵花村的在地茶。
0216晚餐,糙米飯,悶煮昭和草拌醬油,悶煮高麗菜拌醬油,山藥芹菜旗魚丸湯。
0215晚餐,糙米飯,長濱哈地喇小麵店買的豆包及粉腸,悶煮昭和草拌醬油,山藥芹菜旗魚丸湯。
214晚餐,糙米飯,烤蒲燒鰻魚灑芝麻粒,悶煎青椒撒椒鹽粉,悶煮半包妹菜與高麗菜拌醬油,山藥芹菜旗魚丸湯。
213晚餐,糙米飯,悶煎千年芋撒椒鹽粉,悶煎青椒撒椒鹽粉,悶煮半包妹菜拌醬油,山藥芹菜旗魚丸湯。
212晚餐,糙米飯,悶煎千年芋撒椒鹽粉,悶煮高麗菜拌醬油,山藥旗魚丸湯。
千年芋是白色且口感也不像芋頭的芋頭,切薄條後煎,會很像煎馬玲薯條。
2/11晚餐,煎蛋高麗菜雞絲麵。
2/10晚餐,台東市洛陽街的無招牌小麵店,湯粄條,燙半包妹菜、粉腸、海帶、豆包。
209晚餐,旗魚丸、山茼蒿、山藥、豆子湯,酸菜粥。
208晚餐,糙米飯,悶煮山茼蒿拌醬油、花椒油、小辣椒,悶煮青江菜拌醬油、花椒油、小辣椒,山藥、豆子湯。
207晚餐,蒲燒鰻魚蓋糙米飯,悶煮青江菜拌醬油、花椒油,悶煎小魚乾,山藥、豆子湯。
2/6糙米飯,豆子湯,悶煮山茼蒿淋葡萄籽油與醬油,悶煮米酒蝦。
2/5豆子玉米濃湯,豆子、蝦、半胞妹菜拌花椒油、辣椒、醬油、台灣自種小麥麵。花椒油放太多,整嘴麻,好像不是自己的嘴,還好喝完湯,過一會兒就好了。
2/4蒜頭飛機菜花椒麵、蜂蜜山藥湯。
2/3台東市長安街的「這裡」小餐館,辣味德國香腸燉飯套餐。第一次到這家小餐館用餐,吃得出主廚的認真對待食材,空間也很溫馨舒服,工作人員的應對則友善不干擾。我喜歡這家餐館。下一次要試辣味salami義大利麵,salami耶,台東竟然有餐館會出這道我之前最愛的食材做的餐。
2/2醃橄欖.醍魚.蒜頭.野菜義大利麵拌辣椒油,黑糖山藥湯、紅豆羊羹。
2/1花生豬肉糯米飯、野菜小魚乾蒜頭湯、芭樂、紅豆羊羹。
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