2011-01-10 12:00:00漫遊者
fx: 週五荒野 誠品見 -- 飛行逐夢 by 簡志勳 (路西法日法式創意料理主廚, 飛行傘運動愛好者) /
活動: 荒野保護協會 台東分會 週五荒野 誠品見 每月第二個週五
*** 免費活動,不需事先報名。 歡迎踴躍參加! 讓您多方面拓展見聞、認識多樣的世界 *****
時間: 2011 年 1月 14 日 (週五) pm 07:30 ~ 09:00
地點:誠品台東故事館 2樓藝文空間 (台東市博愛路 478號)
講題: 飛行逐夢
講師: 簡志勳 (路西法日法式創意料理主廚, 飛行傘運動愛好者)
內容簡介 :
鐵花路上的路西法餐廳,是台東少見的日法式料理餐廳。 希臘神話裡,路西法代表晨曦之星,有希望光明之神庇佑的意思,正如其名,主廚對料理之堅持,讓每道料理都如晨星般有獨特引人之處。 工作上的專注,讓主廚簡志勳要在另一個領域放鬆,這個領域就是很有挑戰性與難度的飛行傘運動,從新手到參加比賽,從熱愛的餐飲工作到嗜好的飛行傘運動,兩個領域的投入在他的生活中融合,請一起來分享,這位帥氣的主廚追逐飛行傘之夢的快樂。