2008-12-01 10:48:10漫遊者

971129夠味的越南麵

花蓮市慈濟大學往對面的莊敬路走,右手邊可以看到一個大大紅色的「越南麵包」招牌,店面是一家摩托車行,車行旁有一小小入口,可通到車行後面的麵店。這家麵店主廚正是從越南嫁來台灣的新移民,摩托車店老闆是她的老公,用餐時間客人多時,便是老公負責外場。

喜歡來這家店點魚露海鮮河粉或是酸辣海鮮河粉,大大一碗75元,讓人吃的香汗淋漓。尤其是酸辣海鮮河粉,又酸又辣,過癮!不同於玉里中南小吃的泰式酸辣海鮮麵有椰奶圓潤酸味,這裡的酸大辣辣的,非常直接!

隨著越南新嫁娘而漸多的越南麵店,常為配合台灣人口味而變的不那麼越南味,這家店應該是比較堅持原味吧,店裡還賣越南飲料和眾多食材!

因為這家店,而想去越南!想嚐嚐越南麵食的真正味道!