2010-06-05 03:10:33
Fanny
泰山OMEGA3不飽和健康油試用報告
家中是作素食餐飲業.現代人重養生與保健.父母認為餐飲屬於良心事業
食用油絕不能馬虎.自己吃得健康.更要客人吃的安心.
如何挑選既要符合中式快炒、油炸.在高溫不易變質,有健康概念的食用油.真的不多!!
泰山OMEGA-3不飽和健康油,
主要成分為:芥花油、亞麻仁油。
是跟食品工業發展研究所獨家HSF技術合作而成。
泰山企業獨家的HSF技術係指:
健康 Health (超過85%的不飽和脂肪)
穩定 Stable (高於240°C的發煙點)
新鮮 Fresh (小於100PPM的發煙量)
何謂Omega-3(ω-3)脂肪酸?
提起「魚油」、「DHA」就能了解
魚油中豐富的EPA、DHA就是屬於一種ω-3脂肪酸。
Omega-3 型不飽和脂肪酸,其主要成分DPA、DHA、EPA參與人體生化過程,
具有促進大腦及神經系統生長發育、降低血液中低密度膽固醇及三酸甘油脂含量、
軟化血管、增強免疫力、調節胰島素分泌等功能,可有效地預防和減少心、腦血管栓塞的發生,對免疫性疾病
吃素的人,可以選擇的另一種"α-次亞麻油酸"
而這個"α-次亞麻油酸",也是屬於ω-3脂肪酸的一種,
進入體內可以轉變成DHA和EPA。 "泰山OMEGA-3不飽和健康油"素食可用喔~
重視身體健康.這麼好的食用油一定要推薦給大家!!
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