"三隻貓餐廳.咖啡"可以說是宜蘭老牌的餐廳了, 她就位在羅東極限運動公園附近, 平常聚餐, 吃飯, 都是很好的選擇.

走到大門外, 就可以看到角落那邊專門用來照相的三隻貓招牌.

其實到處都有三隻貓的圖片, 讀者們可以到處找找.

今天剛來的時候幾乎沒客人, 我們選擇了靠窗的位置坐下, 可以看到外面的景色. 也才剛坐下沒多久, 馬上就來了四五組客人.

今天要點甚麼菜色呢? 由於三隻貓的餐點分量剛好, 如果一人點一道, 就可能沒有足夠的肚子來裝鬆餅了. 

白目族長點的是藍帶豬排套餐. 這邊的特色是MENU這一頁右邊中間的那張照片, 那是蘋果鮮蔬潤餅.

白目海參則是點了風味小火鍋的韓式泡菜鍋, 這邊的鍋物可以說是豐盛的.

首先上來的是藍帶豬排套餐的湯, 味增口味的.

這就是所謂的蘋果蔬食潤餅了. 白目海參說, 所謂的特色指的是這個潤餅的皮, 是非常薄, 非常透明, 吃起來彈性十足的透明潤餅. 尤其是用蘋果當內餡, 吃起來又酸又甜, 加上苜蓿爽脆的蔬菜, 可以說是非常值得推薦的一道菜.

來了, 這就是三隻貓有名的風味小火鍋, 它也是用卡式爐.

配菜盤很豐盛, 有豬肉, 魚肉, 明蝦. . 尤其是沾醬裡面有滿滿的蒜泥, 這是白目海參最愛的沾醬調味方式.

配餐裡面還有一顆蛋, 白目海參蠻喜歡在吃完小火鍋之後, 把蛋打進剩下的高湯裡面煮, 然後撈起來, 連帶湯, 還有帶著蒜泥一起吃, 味道真的很好.

藍帶豬排送上來了, 如果一個人用餐, 這樣的份量就算是剛剛好. 

藍帶豬排是有內餡的, 內餡是火腿, 起司, 豬排本身炸得酥脆, 跟勝博殿得炸豬排不相上下呢!

小火鍋最迷人的地方, 就是將所有的食材放滿滿的一鍋, 看著鍋物被煮熟的過程, 有一種療癒的感覺.

套餐的飲料, 點心一次送上來了.

能選擇的點心有兩種, 芋頭奶酪, 芝麻奶酪. 照片裡的這一道是芋頭奶酪.

既然點心只有兩種, 前面一種是芋頭奶酪, 這一種就是芝麻奶酪了.

這是老闆娘推薦的, 冬季限定的梅子金棗茶. 宜蘭的金棗茶可以說是名產, 來這邊一定要喝的.

這一杯則是冰鎮洛神烏梅花茶, 底下有一整顆洛神花呢!

因為是親子友好餐廳, 所以餐點中還有炸物, 輕食, 畢竟這些都是小朋友愛吃的.

飲料還有各種不同的選擇喔!

三隻貓的名片也是非常有特色的.

一個人用餐大概花費台幣350元.  


＊白目海參認為最滿意的體驗：風味小火鍋

三隻貓餐廳.咖啡 的Google Map定位 

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