陽明山的海芋聽說盛開了, 不過這時候正是防疫的關頭, 大家都很猶豫是不是該上山賞花. 再說了, 竹子湖我去過很多次, 就是一條馬路開車開過去, 沿途有很多店家招手要你停下來吃飯買東西, 我還真不知道哪裡有滿山遍野的海芋?

說起來慚愧, 就當我們放棄上山的時候, 有國外朋友推薦, 竹子湖的苗榜景觀花園很不錯! 這家餐廳我們聽都沒聽過, 雖然很多人信誓旦旦講這餐廳很有名, 但我們還是將信將疑. 不如就走一趟吧!

苗榜的位子在竹子湖的邊邊, 如果沒有特別注意, 就直接開過去了.

今天是大晴天, 更令人驚訝的是, 苗榜這邊人山人海, 他有好幾個停車場, 全部都停滿了! 我們應該是運氣好, 搶到了倒數最後第二的位子, 有親切的大叔幫忙指揮倒車.

進到苗榜內院, 才知道這是需要付門票的花園. 門票可以抵消費100元.

一個人150元, 付費之後會拿到這個卡. 如果都沒有消費, 臨走時可以拿卡換100元的土產喔. 如果不知道該拿甚麼? 也有新鮮的海芋可以帶回家.

進來之後, 一開始甚麼景色都沒有, 只見到大家都不停往後面走. 左右兩邊有很多棚子, 裡面是用餐的客人. 現在是中午時分, 吃中飯的人非常多. 我們也覺得餓了, 想說先意思意思吃點東西. 國外的朋友推薦苗榜的時候, 還附帶推薦苗榜的雞湯. 

都已經春天了, 這邊的楓葉還開這麼漂亮? 有好心人指著旁邊的牌子糾正我們, 這是槭樹, 不是楓樹. 

不管了, 集合啦! 趕快照相吧!

再往更深處走, 會發現苗榜裡面是一個非常大的花田, 花田分成很多部分, 每部分中間都有田埂可以行走, 或者蹲下來拍照.

白目海參只是來附庸風雅的, 繞了幾圈之後覺得還是先吃大餐比較重要.

因為客人很多, 所以單子需要自己填. 既然來到這邊, 就要吃山上的野菜, 還有海外朋友推薦的雞湯囉!

我們先點了一道炸豆腐, 這個豆腐是雞蛋豆腐, 夜市裡面鹽酥雞攤子也會有這種炸豆腐. 調味醬有點沙茶, 吃起來外酥內軟, 還有沙茶的香味, 比起夜市剛炸好的鹽酥雞並不遜色.

這一道是炒山蘇, 山蘇是夏天常有的野菜, 應該是一種蕨類, 據說補鈣又補鐵. 但是重點在於, 山蘇要嫩才好吃. 這邊的山蘇都是摘嫩葉, 還可以看到一根一根捲捲的, 吃起來很脆很爽口.

這時候我們點的 養生雞湯 來了, 桌子外側都有卡式爐, 雞湯先放在卡式爐上煮, 現在泡泡還很多, 等一下先煮開了, 我們把泡泡撈掉再來看看裡面有甚麼料吧?






另一道野菜這時候也上來了, 這道菜是"涼拌過貓". 過貓是台語, 我總是以為過貓就是龍鬚菜, 但應該不是. 這邊的過貓用的是美乃滋+花生粉來配...這個應該算是創意菜色吧?

我們每個人夾了一點, 美乃滋+花生粉+過貓, 這個吃起來的感受很特別, 很難形容, 讀者自己來品嘗看看就知道了.

好了, 煮到差不多的時候, 服務的阿姨來關掉了卡式爐.  我們先把上面的泡泡血渣撈乾淨, 底下清澈的雞湯出現了! 

養生雞湯用了很多菇類, 一點點中藥材, 以及蓮子, 稜角. 身為主角的雞, 當然是土雞囉! 數了一下應該有半隻雞.

這樣大一鍋湯, 我們每個人喝了三碗都還有一大半. 沒辦法, 只能包回家了. 這邊的打包也是自助式的, 自己拿塑膠袋自己裝.

吃飽了, 還可以繼續在裡面混喔. 隱身在側邊的花叢中, 有這種木製的椅子可以讓大家喝咖啡休息. 雖然海芋是種在水裡面的, 可是這邊並沒有蚊子出沒, 可能是因為海芋田的水是流動的關係吧?

我們就這樣子坐了一個多小時, 午後的陽光曬得人昏昏欲睡. 還是有很多人興致勃勃地蹲在海芋田裏面拍照, 這裡的人潮這麼多, 一點都感覺不到新冠肺炎的陰影.

一個人用餐大概花費台幣300元.  


＊白目海參認為最滿意的體驗：養生雞湯+海芋花田

苗榜 的Google Map定位 

＊白目一族出版社推薦閱讀＊

	龍玦－【第二冊】 【平行世界奇幻小說】數學神童與公主病少女的神祕任務 什麼？九曲龍尾會吸食宿主的精血！快幫我拿下來！
	沙漠回看清禁月 金庸之後，江湖再現！帶你穿越時光，重溫九歌、廣陵的文學之美，重新發現澶淵之盟背後的陳年往事⋯⋯