2005-08-12 17:16:43海倫
大熊主廚的美味泡芙
日本的北海道
摩周湖的青年會館
暫住的是一間小木屋
很像歐洲風味的
進去時,充滿了木頭的香味
而會館隔壁是另一間洋式外形餐廳
老闆是一位高大的主廚
外形像韓國人,單眼皮
但個性開朗,活潑
每天都會報告,明天的主菜是什麼
另我難忘的是洋蔥湯
看似清淡, 味道卻充滿了蔬菜的香氣
另一個難忘的是其中一晚的甜點
"泡芵"
外表金黃酥脆
內餡飽滿
第一層是蛋黃的醬
吃在口裡是清淡而不膩
第二層是牛奶的醬
濃厚的奶香
真是極品
～～米奇北海道摩周湖~~
摩周湖的青年會館
暫住的是一間小木屋
很像歐洲風味的
進去時,充滿了木頭的香味
而會館隔壁是另一間洋式外形餐廳
老闆是一位高大的主廚
外形像韓國人,單眼皮
但個性開朗,活潑
每天都會報告,明天的主菜是什麼
另我難忘的是洋蔥湯
看似清淡, 味道卻充滿了蔬菜的香氣
另一個難忘的是其中一晚的甜點
"泡芵"
外表金黃酥脆
內餡飽滿
第一層是蛋黃的醬
吃在口裡是清淡而不膩
第二層是牛奶的醬
濃厚的奶香
真是極品
～～米奇北海道摩周湖~~