2008-07-26 02:34:24低落

造反了不平凡




7/25
晚上訂位數211....

二樓很早就帶位,
我,開始備營業的甜點,沒有注意到所缺的湯碗,
但,老實說我真的不想帶新人,學長又再度和我站,
然後又和我是晚班。


變的常常都要幫他,
連已經開始在帶位,有很多事情都要幫忙,我都盡量
幫忙,之後主廚下來二樓吧台,我真的覺得她很不會
挑時間,已經很忙了,她就會來湊一腳,搞的亂七八
糟的,然後就又被她唸,誰知道客人點了沙瓦,我去
拿沙瓦杯,脆弱的沙瓦杯,其中一杯不小心被我輕輕
一敲到就破了,很直接性的那尖頭刺到我右手中指,
當場流很多血,但我飛快的拿紙巾止血,最後下樓去
止血又拿醫藥箱,血流的整隻手都是,自己也被嚇到
,邊止血邊做事,因為真的很忙很忙,主廚又在二樓
這樣搞通常都快熟襙.....。


就只能說我去到哪,
血就跟著滴到哪,地上有一ㄊㄨㄚ是我的血,檯面上
也有,單子有一張單也有、客維您冷凍冰箱旁的結霜
也有,到處都我的血.....。  


但,還要流著血被主廚唸,
唸我營業前的準備都沒準備好,缺東缺西的,
是要我怎樣?帶新人我都用講的,用罵的我不會,
講也講不聽...我真的不知道該怎辦?
我盡量都把自己會的事情都說了,還要我怎樣?
我還要幫學長,然後還要備料,又很快就帶位,
怎麼可能很快的就把很多缺的東西都補齊?
以為我是超人嗎?





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