機車，晚上沙拉都出的很順利，換出湯時，
有一桌客人真的很機車，已經算準時間要出湯了，
還把湯退回來說他們要慢慢吃，最後轉桌出湯，等到
要出別的湯時就一直催那桌該死龜毛客人的湯，阿不
是要慢慢吃，一直催湯，有點不開心....，害我有些
桌的湯出的速度都慢掉，小熟襙!!!!!



接下來後面的，出完湯後出甜點，
出甜點當中同時進單進來，當然先去出沙拉再來出甜點...。
後來你們這些外場的，把師傅我搞亂了....，一下出甜點又
出湯....，所以只好要在第一時間內告訴自己「不要亂、不要亂
，冷靜思考」。


在被郭某人帶過後，對我說我變強了，已經快變的比他
強了，甚至超越，但我還是有弱點，我自己也知道，一直
說你可以把二樓吧台放心的交給我了，你也一直說你很驕
傲，因為我變強了....。


但我不要這樣，如果可以，我想把三樓吧台站成功後，接
下來就都不是問題，這樣才算真正的強！